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Ciaopastaro 口コミ335件フォロワー498人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

すげぇ、、、パスタはなんと2種類！　美味いっ！コスパ、サービス、質＆量と完璧。　

お写真お控え下さいだったので、他の方が投稿している写真を参考にして下さい。地元の野菜、肉、魚をふんだんに使ってます。

1番お安いコースにしましたが、大食漢の俺も大満足。

前菜3種
タコ＆ジャガイモ　イタリアでは定番とのポルポ　コン　パターテです。レモンオリーブオイル塩の雑味がない本当に美味しかった。

ハムとピクルス　その上にかかってたツナのソースかな？絶品

キノコスープ　半分はそのまま、後半はスダチを絞って。
とってもこれが他の前菜にあう！！

自家製フォカッチャ　パリフワでうまい！　少し塩味がありつつ、、、　

パスタ1
シラスとカラスミのオイルベース
いやぁ、、、これ絶品！！！　オイルベースですがプチなトマトさんも入ってて細めの麺にピッタリ。

パスタ2
なんとパスタ2種類でした！
コッチはロッソでパンチの効いたラグーソース
手打ち麺によく絡らんでいい。ラグーだけどスッキリとしつつも肉肉しく素晴らしい。

メイン
ポークの分厚いカツレツ
しかも骨つきポーク！　かじりましたw
シンプルに塩とレモン、それにポークの甘み旨味で完璧。

デザート
カボチャプリン、ピスタチオジェラートにパンナコッタ
全部素晴らしかったな。

サービスも素晴らしかったなぁ、、、　コーヒー出すタイミングで相方トイレ行きましたが、コーヒー引っ込めてあっためてくれてた。俺がポークカツレツの骨しゃぶっててその時咽せたんですけど、すぐにお水持ってきてくれたり。。。

素晴らしい！
またすぐリピートします。
合掌！

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	イル・リフージョ・ハヤマ（IL Rifugio Hayama）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	046-875-1515
予約可否	完全予約制予約は１か月前の同日10：30から受付。電話のみ。fax・留守電では受付不可。 2名様から。
住所	神奈川県三浦郡葉山町一色2179 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR逗子駅バス停留所（海回り葉山行き）一色海岸バス停で降り、徒歩2分逗子・葉山駅から3,332m
営業時間	月 11:30 - 13:30 水・木・金・土・日 11:30 - 13:30 18:30 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	33席（個室4席、カウンター3席、テラス8席）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に普通車2台と軽2台分。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ペット可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ilrifugio-hayama.com/
オープン日	2010年6月8日
備考	テラスのみペット可
お店のPR	葉山一色海岸近くの築百年の古民家で上品系イタリアン佐島にあがる新鮮な海の幸、三浦の滋味たっぷりの野菜! 庭で採れる柑橘類やハーブ！そして海と緑と美味しい空気！トスカーナやヴェネトの海辺の町やサルデーニャ島で合わせて3年半程修行したシェフが作るマンマの味 ... （by 久留米指向）
初投稿者	久留米指向（2264）
最近の編集者	dandy_takao（3970） ... 店舗情報（'23/01/23 09:38） beat2555（464） ... 店舗情報（'22/08/13 21:15）編集履歴を詳しく見る