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はまぎん久里浜支店の社食的家系。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
逗子家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
046-874-4600 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急久里浜線「北久里浜駅」から徒歩5分 北久里浜駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席(4人×1卓、2人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店前に3台、近隣にコインパーキングもあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神奈川遠征。
品川で京急に乗り換え、２ドア特急に乗車。クロスシートなのでゆったり快適～( ;∀;)
予定より早く到着するため、堀ノ内で下車。
２ｋｍ強ほど歩いて北久里浜へ。
本日は逗子家さんへ行ってきました。
駅から２００ｍ位。
ロータリー正面の道沿いで横浜銀行北久里浜支店の隣り。
オープンは２０１０年１０月とのこと。
商店系のようでＰＯＰにはぶっちぎりの文字、お好み表記も見覚えのあるデザイン。
こちらが本店、支店は三浦海岸と平成町に。
以前は久里浜、横須賀中央にも。
店名の由来は逗子海岸に海の家として出店したからと思われ。
運営は地元の鈴木(康)工務店の模様。
１０時の開店数分前に入口前で待機。
定刻に店員が出てきて、お待たせしましたの掛け声で入店。
入口右の券売機で醤油ラーメン並盛８５０円、のり１００円にキクラゲ１００円を購入。
変わり種は親子セット１２５０円。小学生以下のお子様連れ限定だそう。
あともゃきゃべ。何故に「や」が小さいのか・・・(@_@)
客席は逆Ｌ字型カウンター、左手前にテーブル４名席、正面右手にテーブル２名席×２卓。
ということで、カウンター正面中央付近に着席。
食券を渡すとともに麺かためをお願いします。
一番乗りで後客７名。
厨房では店主と助手の若い男性２名が切り盛りしております。
お冷やはセルフ。
冷水機&コップは正面のテーブル席奥に配置されてました。
カウンター周辺をチェック。
生姜は刻みタイプ。
白ゴマはスリッキーであらず
刻み玉葱も用意してあります。
つづいて厨房の様子を確認。
寸胴は大サイズが３つ。うち１つは使用しておらず。
麺茹ではテボでした。
約１１分で着丼。
黒トレーに載せられて。
丼は底が浅めで小振り。
うずらがデフォで。
何よりチャーシューが・・・(*_*)
スープは若干醤油先行寄り。
豚骨感は気持ちライト。
醤油感は強め。
キリッとしてますがガツンとくるほどではなし。
鶏油は適量だが風味はやや弱め。
スープ温度はしっかり熱めでした。
麺は地元・増田製麺の中太ストレート。
券売機横、厨房と外に麺箱が段積みされてました。
茹で加減はややかため。
モッチリ感はほどよく。
わりと太めで食感もよかったです。
チャーシューはバラ。
サイズはしょぼく・・・
厚みはふつう。
脂身は適度に。
味も印象に残るほどでは。
重ね重ねサイズが残念・・・(*_*)
ほうれん草は適量。
えぐみはなくふつーに美味かったです。
のりは増しが６枚。
厚みあり。
風味もまずまず。
スープに浸すとふんわり膨らんで香りが増してよかったです。
うずらは妙にしょっぱさがありました。
キクラゲは細切りタイプ。
適量でコリコリ感もよく。
刻みネギはいたっけかなレベル。
終盤に刻み玉葱投入。
辛味は控えめでいい箸休めに。
近隣にはきたくり家さん、凛さんに松平さん。
さらに１ｋｍだと縁さん、はせ川さん、三和さん、しん屋さんに大津家さんもほぼ圏内。
これだけの激戦区で確固たる地位を確立してるようです。
2024032