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肉酒場 再び
肉酒場 再び<<作成日時：2012/03/1500:03>>
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昨日（３月１３日）、昨年１２月に行った武蔵小杉の肉酒場に
再びおじゃますることに。
メンバは肉奉行の後輩＋２名の合計４名。
今回は写真を中心にお届けします。
まずはメニューを検分。
残念ながらザブトンとイチボはなし。
まぁ、一応見るだけでオーダーはすべて肉奉行におまかせ。
ビールで乾杯して、お通しはキャベツ。
これで一人前です。
説明書きに書いてある通り、タレをかけて皿で押さえるとこんな感じ。
いい箸やすめになります。
肉はまず上ハラミ。個人的にはこれが一番好き。
これからの写真はサガリ以外は２人前です。
トモサン。脂身がほとんどなく美味。
ランプと
リブロース芯。どちらも見事な霜降り。
ちょっと休憩してコロッケ。
中身はA５ランクの切り落とし肉。
コロッケという名のメンチカツで肉汁たっぷり。
締めにサガリ。これはレギュラーメニューにはなく、
壁に貼ってあった厚切りメニュー。
締めたつもりが、肉奉行を見つけた店員さんがお勧めを持ってきた。
ミスジ。肉奉行は迷わずオーダー。
さんざん食ったのに、後輩たちは牛骨ラーメンを食すと言う。
ぼくは無理だったのでスープだけいただく。こちらも美味。
７時ごろ入った時にはガラガラだったけど、ほどなく満員に。
値段もリーズナブルで定期的に通いたい店である。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
肉酒場
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
044-733-1855 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR南武線・東急東横線武蔵小杉駅より徒歩10分 武蔵小杉駅から403m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター8席、テーブル23席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年10月19日 |
| 備考 |
2時間制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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父の日の前日、母の日に続き武蔵小杉で焼肉。1人暮らしを始めたばかりの息子の栄養補給でもある。
肉酒場は開店当時に肉酒場命の後輩がいて、よく来ていた。後輩は引越し、僕も職場が変わったので足が遠のいていたが、久々の訪問。
ここは酒場なのでお通しが出る。山盛りの千切りキャベツにタップリのタレをかけ、お皿で押さえつけて食べるのがのがここの流儀。
シマチョウの湯引きとキムチをツマミに頼み、肉を3種類注文。すべて塩で頼むのも、この店のお約束。
まずは上タン。柔らかく、塩コショウが効いていて美味しい。
次に上ハラミ。ここでしか食べられない、僕の一番好きな肉。
そしてリブシンステーキ。これで2980円。両面に火を通したあと、カットしてもらいそれぞれ好みの焼き加減で食べる。まずかろうはずがない。
追加で厚切りサガリとイチボを注文。サガリはジューシー、イチボは赤身と言いながら適度なサシ。
生ビール2杯、レモンサワー4杯で大満足の父の日（前日だけど^^;）。
美味しゅうございました。