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フードコートで“とびっちょ”❗️
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生しらす/しらすかき揚げ
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ショッピングモールで“生しらす丼”❗️
夏休みの平日、“Terrace Mall 湘南”を訪れた。ショッピングの休憩に、３階のフードコート“潮風キッチン”に立ち寄った。昼すぎであったが、比較的空いている。ここはフードコートながら、湘南や横浜の名店が軒を並べている。
その中に、“生しらす”が人気の海鮮料理店の支店を見つけた。江ノ島にある本店は、週末になると２〜３時間待ちが当たり前である。行列に並ばずにいただけるなら、ということで「生しらす釜揚げしらす丼 温玉付き」1,100円をオーダーした。席で待つと、５分弱でコールがあった。
丼は酢飯に刻み野菜が敷かれ、その上に“生しらす”と“釜揚げしらす”がハーフアンドハーフで載っている。まず透き通るように美しい“生しらす”からいただくと、とろりとした舌触りとぷちぷちの食感が心地よい。甘さの中にほろ苦さが感じられ、まさに大人の味わいである。一方の“釜揚げしらす”は、ふんわりやわらかい。大根おろしをからめ、酢飯とともに風味を存分に楽しんだ。
江ノ島の超人気メニューを、待ち時間ゼロでいただける。ここは価値のあるフードコートである。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とびっちょ Terrace Mall 湘南店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮丼、海鮮 |
| お問い合わせ |
0466-38-3188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線・湘南新宿ライン 辻堂駅北口から徒歩3分 辻堂駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（フードコートの席利用） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
フロア内に喫煙室あり |
| 駐車場 |
有 テラスモール湘南駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 OK |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年11月11日 |
| 備考 |
テラスモール湘南HP http://terracemall-shonan.com |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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猛暑の夏休み、ショッピングで“Terrace Mall 湘南”を訪れた。平日にもかかわらず、涼を求める多くの買い物客で賑わっている。早めのLunchに、３階“潮風キッチン”にやってきた。フードコートと侮ることなかれ、ここでは湘南や横浜の名店の味が手軽に楽しめるのである。中でもここは“生しらす”が人気の海鮮料理店で、江ノ島本店のように大行列に並ばなくとも名物料理にありつけるのである。
「生しらす 小鉢」550円と「しらすかき揚げ」550円をオーダーすると、10分ほどでコールがあった。あいにく酒類はメニューにないため、別の店で「生ビール」を調達する。まずは渇いた喉を潤し、早速「生しらす」をつまむ。透き通るように美しく、とろりとした舌触りとぷちぷちの食感が心地よい。甘さの中にほろ苦さが感じられ、まさに大人の味わいである。一方の「かき揚げ」は本店のものよりかなり小さいが、サクサクで軽く揚がっている。抜群の香ばしさと風味に、すっかり魅了された。
美味い肴にビールもぐいぐい進み、昼からほろ酔い気分になってしまった。