塾成牛とパスタを一軒家レストランで。 : ビオテッカ

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
2018/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

塾成牛とパスタを一軒家レストランで。

鎌倉は長谷へ妻と二人でお出かけです。

肉が食べたい!
という事で、地図をたどってようやく到着です。

予約をしていなかったのですが、平日のお昼過ぎとあってすんなり入れました。

店内は新築一軒家を改装した、綺麗なレストランです。
店主と奥様?の二人で営業しているのでしょうか。


パスタランチと熟成肉のランチを。

前菜到着。
自分達以外、1組もいないのに結構な時間を取られます。
生しらすやコンビーフのポテトサラダなど、美味しいてす!

パスタ到着。
この日は、ウニを使ったパスタなのですが、やや生暖かい。
火が通り過ぎるのを恐れたのでしょうか、乳化も中途半端でイマイチでした。

塾成牛到着。
赤身なのに、柔らかく美味しい!
旨みもしっかりあるし、マスタードソースも酸味があって良い!
ただ、ランチにしては2000円代後半するのでハードルが上がり過ぎたかなぁ。
熟成肉は高価なので、ランチでの扱いを考えさせられました。。

取り皿も各料理に一枚。
二人でシェアすると分かっていれば、2枚持ってきてトングを添えるべきだし、お水も注いでくれない。

高い料理を出すのであれば、それに伴った味とサービスを求めてしまう。

美味しいけれど、あと少しと思ってしまうお店でした。

  • ビオテッカ -
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  • ビオテッカ -
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Kusemono

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ビオテッカ(Biotecca)
ジャンル イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

0467-91-2407

予約可否

予約可

住所

神奈川県鎌倉市長谷1-13-23-2

交通手段

江ノ島電鉄線「長谷駅」から北へ徒歩7分

長谷駅から434m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • *ディナータイムは予約制になります。
    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合営業)
予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

14席

(テーブル14席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

事前予約をお願いします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.biotecca.net

オープン日

2014年8月15日

お店のPR

炭火焼きお肉をメインとしたカジュアルで気軽なイタリアンです。

芝浦の食肉市場から厳選して仕入れる上質な和牛や短角牛などを使用した肉料理を炭火焼きで提供します。自然派ワインとのペアリングをお愉しみください。そのほか、パスタなどのイタリア料理をシェアして味わうコースも人気です◎鎌倉大仏から直ぐの立地で、天井が高く開放的な店内はお祝いのお食事や記念日等に最適な落ち着いた空間。貸切も承りますので、大切なご家族やご友人とのアットホームなパーティーにご利用ください♪

初投稿者

さすらいダイバーさすらいダイバー(872)

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