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神奈川県鎌倉市『古民家激戦区に身土不二的癒しの新店!
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なを子
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店名 |
ソラフネ
|
---|---|
ジャンル | カフェ、オーガニック |
お問い合わせ |
0467-38-4085 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から479m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年2月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神奈川県の中でも、鎌倉とゆー土地、雰囲気、歴史、
そこに存在するひとつ、また、ひとつが、
私の心のわくわくメーターを踊らせ、
いっちいち!
好奇心をフル回転で掻き立てるのだ。
ある意味、ベタベターな状況と言えば、もちろんそうかもしれない。
しかしながら、あれだけの人々を魅力して止まない、鎌倉という街は、
それだけの大きな何か、を秘めており、
心を鷲掴みにして離さない魅力に満ち満ち溢れているのだろう。
よーするに、だ。
完敗だよ!
鎌倉!!
愛してまーす!!!
と、いうことだ。
そんな鎌倉に、
またまた『ザ KAMAKURA!』
な、おされカフェができているではないかっ!!
そこは、
『穀菜カフェ ソラフネ』 さーん!!
実は知らずにこの前をたまたま、たまたーま通りがかりに見つけてもーた
棚ぼた新店!
『あの人(http://tabelog.com/rvwr/001446169/)』は言った。
『新店とは、、、
生もの、である!!』 と。
そうだ!
今、この神に与えられた大チャンスを逃してはならないのである!!
いつ行くの?!
........ベタすぎるのは、ここまでにして。
(言わないんかいっ)
あの、くぐったらタイムスリップしそうな
入り口の奥に存在したその店について、語らせてもらおう!!
1.トンネルの先は....
もちろん、
雪国であったわけはないが、
予想通りの純日本家屋が、素敵な花、水、木、に囲まれてたたずんでいたのだ!
一瞬にして、
現実を曖昧なものにしてくれるような、イカした素敵空間だ!!
2.初めて物語!なメニュー構成!!
ここは、題名の通り、
『身土不二』をコンセプトに、
無農薬、な、体のことを考えたメニュー構成となっている。
つぶつぶ食感がまた新しい玄米入りスコーンといい、
玄米コーヒーといい、
本来の食材を最大限生かした、加工感の少ない、優しーいお味。
これぞ!
マクロビオティック!!とゆー
『タンポポ&梅茶』 を飲んだ。
醤油と梅のほのかな甘辛さが混ざり合い、
かなりの衝撃をうける一杯であった。
これぞ、身土不二体験!!
3.店主のサービス精神!!
メニューの至る所に、どう体にいいのか?
そんな、これまた優しーい!丁寧な説明三昧!!
また、
1聞いたら、10帰ってくる!!
そんな素敵サービスだけでも、心身共に、癒されるやないかーい!
総評================
トンネルの向こう側は、
細部にまで行き届いたセンスと優しさの塊だった。
提供される一品一品に、
店主からのお疲れ様!が込められており、
自分も一瞬、鎌倉の一部になったんじゃないかー、
と、錯覚するほどの自然感。
ただし、
斬新な、食事的タンポポ&梅茶と、
玄米とはいえ、あくまでスイーツ的なスコーンの組み合わせは、
やっちまったなぁーーー。
コーヒーのが合うわなー、
やっぱ。
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◼︎総合評価
3.5
◼︎既食メニュー
タンポポ&梅茶!!
◼︎ネタポイント
ヨガの先生が身土不二を考えたマクロビオティック料理!、
タイムスリップ和風空間、
新店、
もっと素敵な写真をご覧頂くには・・・
『http://ameblo.jp/mosuu-wonna-no-caferoad/entry-11824645129.html』
こちらも見るがいい!!
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続く。