らーめん HANABI
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久しぶりの訪問、開店当時の思い出…
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夜の開店前。 既に2名の先客。
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あえそば930円にチャーシューを追加トッピング
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特HANABIラーメン 1,180円 そう言えば… 以前のチャーシューは巻きチャーシューだったけれど… 変わってしまったのかな？ちょっと残念…
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鎌玉麺 690円
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鎌玉麺の具材セット 250円
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ミニチャーシューご飯 380円
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ぷく1969
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん HANABI（らーめん はなび）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0467-23-9005 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江ノ島電鉄「由比ヶ浜」駅より、徒歩４分 由比ケ浜駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年4月18日 |
| 備考 |
一番美味しい状態で出したいため、「麺固め」はお勧め出来ないそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鎌倉の人気店。オープンは2005年4月…
18年前、たまたまお昼どきに車で開店したばかりの真新しいお店の前を通りかかった。
お店のある由比ヶ浜大通りには飲食店が点在しているが、当時この通りにラーメン専門店が出来るのは初めて…ﾀﾞｯﾀﾄｵﾓｳ。(その約4年後くらいに六地蔵の近くに"一閑人"がオープン。)
早速隣のコインパーキングに駐車して入店。
オープンしたての平日の店内は昼時とは言え先客も後客なく、貸切状態。メニューは醤油系のラーメンとつけ麺の2本立て。つけ麺好きの私は…つけHANABIを
注文。
待つ事…数分でつけ汁、麺が到着…ひとくち食べてみて…想像を越える美味しさに衝撃が走った。
鎌倉のこの場所に凄いお店が出来たことに驚いた。
つけ麺に衝撃を受けて…その日の夜に今度はHANABIラーメンを食べに再訪。笑 (夜も閑古鳥が鳴いていた…) きっとお店の若いご主人、昼に来たばかりの客が夜また来たと驚いただろう…笑
HANABIラーメン、つけHANABIを食べてみて、このお店…大化けしそうな予感がした。
あれから18年…すっかり鎌倉の人気店に。
以来、家族で頻繁に通うようになった。
途中(コロナ以前)、とある事情で家族の足が遠のいてしまった時期が続いてしまったけれど…
夫婦2人だけの週末の夜、かなり久しぶりにHANABIのラーメンを食べに行くことに。数年ぶりにメニューを見てみると…つけ麺、醤油・塩ラーメンに加えて、いつの間にか、あえそば、鎌玉麺(メニュー表記は釜玉ではなく鎌玉…)の2品が新たに仲間入りしていた。
つけ麺特盛とチャーシューご飯を食べるつもりだったが…あえそば、鎌玉麺、ミニチャーシューご飯に変更。
因みに初めて食べた"あえそば"、"鎌玉"の感想は…ﾌﾂｰ｡
やはり私は"コクうま醤油つけ麺"、"特HANABIラーメン"が好み。
(星4.0はコクうまつけ麺、HANABIラーメンの評価です。)
研究熱心なご主人が季節毎に繰り出す限定の新作ラーメンもなかなか面白い。特に期間限定のつけ坦々麺(正確な名前は失念)や坦々麺は濃厚で美味しかった。今でもつけ坦々麺、たまにやっているのかな…？
また通いたい…
ご馳走さまです。
※店頭2段の段差があり車椅子は厳しいかもしれません。以前ベビーカーで来ていた家族を
見かけた事があるので、ベビーカーは大丈夫そうです。
(事前にお店に問い合わせてみて下さい。)