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本日夜空席あり
0467-53-8890
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
古民家の風情ある佇まい、美味しいお酒とお料理は絶品。
大船の居酒屋「臥薪」さんにお邪魔しました。
大船駅東口を右手方向に出て直進、やよい軒を左に曲がったところにあります。駅から少し歩きますが、わかり易い道のりです。
こだわりのお魚と厳選した日本酒、築40年以上の家屋を改築、古民家としての良さを活かした店舗。
大船で所用の後、東京に戻る前に夕食を取ることになり、地元の知人が案内してくれました。
1Fは、オープンキッチンのカウンターとテーブル席。2Fは、畳と板の間の部屋で寛げるスペースがあるそうです。
土曜日の夜、女性三人で伺いました。1F入口付近のテーブル席。
【注文内容】
★お通し 440円X3
★ホタテと菜の花のマスタードあえ 880円
★あん肝ポン酢 880円
★トロたく巻 1,450円
★ポルチーニ大根 700円
★マグロ頬肉のビンタ焼き 1,300円
★白子とモッツァレラのグラタン 1,380円
★ズワイガニのクリームコロッケ 450円X3
★キリンハートランド 680円
★紀士 1合 850円
★ウーロン茶 380円X2
三人で11,550円はリーズナブルな価格。
最初にお通しが出てきました。お通しにしては、クォリティが高くて驚きます。あん肝は弾力があり濃厚な旨み、さっぱりしたポン酢で戴くと絶品。トロたく巻は太巻き。具材がびっしり詰まっていて食べ応えがあります。ポルチーニ大根の柔らかいこと。熱々おでんの大根に、濃厚なポルチーニソースがかかっています。マグロ頬肉の焼き加減もちょうど良く柔らかい。白子とモッツァレラのハーモニーが絶妙で、クリームソースがまろやかなグラタン。クリームコロッケの中にはカニがいっぱい入っていて、カニの風味を味わいながら美味しく戴きました。
雰囲気のある素敵なお店で、どれも美味しいお料理に舌鼓。スタッフの方も感じが良くて、居酒屋というにはお洒落で、まさに居心地の良い和ビストロという感じです。
ご馳走様でした。
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Sakuramochi2525
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Sakuramochi2525さんの他のお店の口コミ
店名 |
臥薪(がしん)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、バル、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0467-53-8890 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
★大船駅東口を右手方向に出て直進。 大船駅から471m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
★サービス料、チャージ料いただいておりません ★お通し代400円(税込) |
席数 |
48席 (★1階はカウンター席とハイテーブル、2階は和室) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ★店舗近隣のコインパーキングをご利用下さい |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月8日 |
備考 | |
お店のPR |
地産地消にこだわった、臥薪の本店!!!
小田原直送の魚屋、鎌倉野菜をメインに |
初投稿者 |
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大船での食事会、久しぶりに「臥薪」を予約して4名で伺いました。土日はいつも混んでいて、必ず前もって予約をして行きます。2階はどんな風になっているのか気になっているのですが、いつも予約すると1階の同じテーブル席。入口入ってすぐの4人掛けです。1階は、木のテーブル、高めの椅子、オープンキッチンの前にはカウンター席。お洒落で居心地の良いお店です。
お料理も美味しい。必ず注文するメニューから、新しいメニューまでとても豊富です。
【注文内容】
お通し ①酒盗のクリームチーズ
②小松菜のお浸しとやげんの軟骨梅合え
★ホタルイカとアボカドの和え物
★鎌倉野菜サラダ
★雲仙ハムカツ
★極上!塩角煮
★ズワイガニのクリームコロッケ
★鎌倉産パリパリピーマン(肉みそと共に)
★湘南スイート(フルーツトマト)
★とろたく巻き
★有明産あおさ海苔赤だし
〜日本酒〜
★東洋美人(山口)
★天青(茅ヶ崎)
★尾瀬の雪どけ(群馬)
お料理はどれもこだわりの食材で、独創的なメニューばかりです。感じの良いスタッフと美味しいお料理で楽しい食事会になりました。
ご馳走様でした。