ついにあの名店へ。 : 支那そばや 本店

ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ついにあの名店へ。

今回神奈川県の戸塚にあるラーメン屋さん『支那そばや』さんへお邪魔しました。こちらは地元だとかなり有名なお店で何度も百名店に輝く超実力店で「ラーメンの鬼」でお馴染みの佐野実氏が生前手がけたお店です。

~~主な受賞歴~~~~~~~~~~~~

・ラーメン百名店 2019 ~ 2023

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

--本日いただいたお食事------------

・塩ラーメン
・チャーシュー1枚 (平田牧場の豚方ロース)

 計 1,550円

-----------------------------------

-----その他情報--------

来店日時 … 平日 16:00
店内 … 空席あり
待ち … なし
待ち時間 … なし

※ ピークタイムは待ち必須
※ だけど嬉しい通し営業
※ 16:00台が狙い目です

------------------------

今回はラーメン界のレジェンド佐野実氏が手がけたラーメン屋さん『支那そばや』さんにようやく来店できました。戸塚は少し都内からも距離があり道も混むので敬遠していたのですが今回は仕事でこちらに来ることがあったので初来店。

醤油・塩ともに非常に美味しそうな見た目。
どちらを頼むか正直めちゃくちゃ悩みましたが今回は本能に従い「塩」をチョイス。結果この選択が大正解。

スープは透き通っていますが、スッキリしすぎることはなく、非常に旨味が凝縮された一杯。麺は中細麺。小麦はブランド小麦の「春よ恋」を使用。ツルツルとした喉越しが非常に癖になる一杯。またメンマは穂先のものも入っており非常に柔らかいです。

近くにあったら何度でも通いたくなるラーメンでした。ご馳走さまです。

  • 支那そばや -
  • 支那そばや -
  • 支那そばや -
  • 支那そばや -
  • 支那そばや -
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店舗基本情報

店名
支那そばや 本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

045-827-3739

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4081-1

交通手段

JR東海道本線・市営地下鉄「戸塚」駅より徒歩5分。
東海道(旧国道1号)「清源院入口」信号すぐ。

戸塚駅から230m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

20席

(4人テーブル×3卓、カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shinasobaya.shop-pro.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年11月1日

備考

駐車場 なし(ただし、店の両サイドと斜め向かいに コインパーキング 各3台、 もしくは近隣にトツカーナモールの有料駐車場あり)

初投稿者

ゴンズイゴンズイ(111)

最近の編集者

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