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たまプラーザ～市が尾 × パンでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yutak829さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yutak829 口コミ1,528件フォロワー1,729人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

2023/07訪問1回目

3.8

￥1,000～￥1,9991人

たまプラーザのステータスに応える　個性派パン

ベーカリー探訪
たまプラーザ郊外
丁寧なるこだわり編

閑静な住宅街たまプラ
東急沿線でも特異な土地
坂も多く整備された町並み

１９６６年営業開始の若い駅
ベッドタウンとして人気を築く
文化的な雰囲気をもつ洒落た街だ

たまプラーザを地元にもつ夫婦の店
住民のステータスに応えるベーカリー
洗練された多彩なパンで人気となる店舗

奥さまは調理師専門学校で日本料理を専攻
卒業旅行のヨーロッパを巡る１か月で触れる
地方ごとに異なる風土とパンの文化に出会った

豊かさと奥深さに感動を覚えパンに興味を持つ
パンのことをもっと知りたいと知識欲もあり
パン職人として修業を始めることとなった

旦那さまは元は食品メーカーの営業勤め
独立とパンに興味が湧いて修行に出る
その２人が青山アンデルセンで合流

１９９０年にたまプラーザで開業
１９９９年たまプラ内にて移転
２００７年にはカフェを開店

２０１１年現在の地に移転
元石川本店として再出発
同年には２号店を出店

センター北駅に近い
ヨツバコ店を開店
２店体制となる

その後に整理へ
人員不足もあって
１店舗体制に向かう

２０２１年に再構築へ
本店を一時閉店して改装
ヨツバコ閉店し１店舗体制

たまプラーザ駅からは離れた
早渕川沿いの通りに店を構える
住宅街に目立つガラス張りの建屋

改装でイートインスペースが無くし
ゆとりある買い回りとなる明るい店内
お気に入りのパンを眺め選べる対面販売

徳多朗でのお目当てならミルククリーム
サクッと歯切れ良いステックのパンに
バター練乳のクリームが絶妙に旨い

今回は先ずはミュンヘンサンド
サクッと軽いカイザーロール
ハムとザワークラウト入り

歯切れよく香ばしい香り
生地も胡麻も風味よく
食べやすい逸品です

パリ風クロワッサン
ガッツリした生地食感
バター多くはないが香る

バリッとした外皮が楽しい
食べ応えのある詰まった生地
サンドイッチにしても良い１品

そして細長いレーズンステック
しっかり弾力ある食感があり
僅かシナモン香るレーズン

更にクリームパンが凄い
クリームたっぷり包む
バニラビーンズ入り

甘さ控えめだから
頬張って楽しむ
満足な逸品だ

そして最後は
忘れていけない
徳多朗カレーパン

今回はスリランカ風
焼きカレーに仕上げる
上にカレーリーフがのる

カレーは本格派スパイシー
専門店並にしっかり香りある
挽肉とたっぷり玉ねぎ食べ応え

どれもしっかり味わえる高い個性
徳多朗に来たら外せないものが多い
周辺の住民がとても羨ましいと感じる

店の前にはとれたて野菜のマルシェまで
昼前から青葉グリーンファームが出店する
たまプラーザの地域性に応える人気の店です

11

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yutak829

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ベッカライ徳多朗元石川本店（Backerei TOKTARO）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン EAST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン、カフェ
予約・お問い合わせ	045-902-8511
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市青葉区元石川町6300-7 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「横浜市青葉区美しが丘5-12-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	田園都市線あざみ野駅、たまプラーザ駅より徒歩30分あざみの駅より東急バス（た51・たまプラーザ駅行き）たまプラーザ駅より東急バス（た51・江田駅行き）（新25・新百合ヶ丘駅行き）「覚永寺」停留所下車すぐたまプラーザ駅から1,551m
営業時間	月・金・土・日 08:00 - 15:00 火・水・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/tokutaroumotoishikawa/ https://www.instagram.com/tokutarou_motoishikawa
オープン日	2011年9月14日
初投稿者	stonogobiops（663）
最近の編集者	0ea0a57163（0） ... 店舗情報（'24/02/28 09:37） enna.iow.（26） ... 店舗情報（'23/01/15 11:15）編集履歴を詳しく見る