横浜元町フードフェアで頂く大根餅。創作中華のスペシャリテは上品な味わいでした。 : 元町 心心相印

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3.5

~¥9991人
2023/09訪問1回目

3.5

~¥9991人

横浜元町フードフェアで頂く大根餅。創作中華のスペシャリテは上品な味わいでした。

十年ほど前にオープンした創作中華のお店で、地元の人気店。フードフェアでも長蛇の列でした。
今回、横浜元町フードフェア(2023年)で、ご自慢の大根餅をテイクアウトしました。

大根餅は大好きな点心で、私はいつも「重慶飯店」で購入しています。
大根餅は、米粉、もち粉が本来の主原料ですが、「重慶飯店」はでん粉、家庭のレシピでは片栗粉だけ、もしくは片栗粉と小麦粉の場合もあります。

こちらの大根餅は、米粉主体でスッキリとした、上品な味わいです。重慶飯店に比べると、より「お餅」ぽい食感でしょうか。

大根餅は、干しエビ、干しシイタケ、中華ソーセージなどが通常入りますが、具は少ないですね。干しエビの香りも強くないです。

重慶の大根餅がお酒のツマミに合うとすると、同店のは中国茶に合うものでしょうか。

シェフのお人柄も好感が持てる「ナイスガイ」(表現が古いか?)で、なかなか良いお店だと感じました。

ご馳走様でした!

  • 元町 心心相印 -
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褐色の無

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
元町 心心相印(もとまち しんしんしゃんいん)
ジャンル 中華料理、創作料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

045-651-5988

予約可否

予約可

ご予約はホームページから承っております
ディナータイムは、2日前までのご予約となります(2名様より コースのみ)
ご予約決定のご連絡はメールにてお知らせいたします
shinshinshanin@gmail.comからのメールの許可をお願い致します

住所

神奈川県横浜市中区元町3-145 汐汲坂ガーデン 2F

交通手段

JR根岸線 石川町駅南口より徒歩5分
みなとみらい線 元町中華街駅 元町口より徒歩5分

元町・中華街駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理19:30 ドリンク20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    2日前までのご予約のみ

    ■ 定休日
    お休みはホームページのお知らせの欄(news)をご確認ください
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料無・チャージ無

席・設備

席数

35席

個室

半個室あり 10名様 ランチタイムはお席の指定ができません

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

ディナータイムのみ店外に灰皿をご用意しています。

駐車場

近隣に有料駐車場有(提携無)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://shinshinshanin.umaine.net

オープン日

2012年7月11日

備考

ランチタイム・ディナータイムともご予約できます。
電話・メール・ホームページより承ります。
定休日、営業時間が変更する場合があります。
詳細は、ホームページをご確認ください。

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リーズナブルな 創作 CHINESE

初投稿者

yodogimiyodogimi(69)

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