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店名 |
閉店
濱塩らぁめん(【旧店名】らぁめん こもん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線「石川町」駅(北口)より、徒歩3分 石川町駅から249m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2007年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近所で美味しいラーメン屋さんを探して、(ラーメン通とは言えないていどですが)時間のある時は新しいお店に行ってみています。
私の中ではリピート即決定!
そして次に食べるのは味噌ラーメン!
何かに似ている味がする・・・
でも、味噌ラーメンとしては初めてのおいしさ~。
実は今まで好きなラーメン屋さんでも味噌がおいしいお店に出会うことが少なくて
醤油、塩、味噌、塩・・・中では味噌が一番注文しない味;
でも今日から味噌ずき!!
■料理・味:
実は、お店の名前に誘われ注文したのは”塩”
こちらはスープがきれいに澄んでいて上品なさっぱり感。
ラーメン屋さんぽくない?と思ってしまうレストランのようなスープでした。
とても美味しい。
そして、味噌を横から味見させてもらうと味噌がうまい!!
次は私も味噌にしよう!表現がうまくないのですがラーメンというよる何かのお肉料理を味見しているような味付けのスープでした。
味噌???ってくらい。
餃子はこぶり。でも、焼き加減も絶妙で具も肉肉しい臭さもなく小さいながらもジューシーで悪くない。
おろしニンニクが置いてないのが少し寂しいけど、これがこだわりなのかも?
間違えて追加トッピングしてしまった煮玉子だったけど、自分のミスにもトロトロだったのでにっこり。
■サービス
食券式。
食券と一緒にサービス券が出てきた。10枚ためるとらーめん1杯サービスらしい。
らーめんにサービスで白ご飯がついてくる??のかな?聞かれてる人がいました。
メニューにカレーやミニ丼があったり、ガテンな男性も満足できそう。
ランチタイムにも関わらず、厨房には店員さん1名。でも、お客さんはいい具合の回転率なのでやっていけちゃうのかな?
接客はすごいいいとか悪いとかはなし。ラーメン屋さんてこういうもんだろうなーって感じでした。
ちょっと人情ガテン系お兄さんが寡黙に提供してました。
■雰囲気
外観、入口はわかりやすく入りやすいです。
しかしなんせ場所が悪いです。
店内はきれいでもきたなくもなく家系さんによくある感じ。濃いめの色の木の板って感じの。
ちょっとレトロなカフェ感もありつつ。
丸椅子の席が隣と少し近いかな?と感じました。
■酒・ドリンク
ハートランドがあるっってところがよかった。