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050-5869-1968
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リストランテ ウミリア（RISTORANTE UMIRIA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-1968 |
| 予約可否 |
予約可 ★当日のキャンセル料は100％頂戴しております。また、クリスマス期間のご予約につきましては、来店日の5日前からキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
★最寄駅は、みなとみらい線 《 東急東横線直通 》、みなとみらい駅下車、1番出口から徒歩２分。一番出口を出たら、いちょう道路を渡り、みなとみらいミッドスクエアを見ながら北へ数十メートル。グランドセントラルタワーの２階にあります。 みなとみらい駅から227m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 55人 |
| 個室 |
有 （8人可） 11名様までご利用いただけます。 半個室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 利用料金30分260円 立体駐車場の為 車幅1.95m以下 全高2m以下のお車に限ります。 当施設の駐車場をご利用の方に限り、駐車場サービスとして、駐車代金の半額を当店で負担させて頂いております |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
★お子様の利用につきましては、コースを召し上がって頂けるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | ★スマートカジュアル（襟付きのシャツ）を推奨させて頂いております。男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。 |
| オープン日 |
2012年4月28日 |
| 電話番号 |
045-232-4919 |
| 備考 |
★電話が不都合の際は umiria@foodcom.jp までご連絡を頂きましたら幸いです。 |
| 初投稿者 |
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みなとみらい線、みなとみらい駅1番出口を出て、マークイズの向かい、グランドセントラルタワー2階のイタリアンレストラン。人気店で、週末は予約で埋まってしまうが、前日に確認したら17:30〜に空きがあったので予約。時間は2時間制限。
・横浜コース 8,000円
季節のフルーツ(柿)とフォアグラのブーケ
前菜の盛り合わせ
茸のトリュフオラータ タヤリン
戻り鰹のコトレッタ べヴェラータ
牛フィレ肉のロティ
パティシエからの本日のスイーツ
エスプレッソ
・愛媛県産柚子酢+グレープフルーツジュース
・ブラッドオレンジジュース 各700円
税別、サービス10%加算
前菜盛り合わせは、バターナッツのムース、マイワシと巨峰、百合根のモンブラン。クリーミーなバターナッツムース、海の香りいっぱいのマイワシ、あっさりシャキシャキの百合根と、異なる食感の3品で、メインへの食欲をそそる。
パスタは細麺のタヤリンで、アルデンテとモチモチの間の絶妙な食感、これに香り高い数々の茸の食感とソースがからみ、たまらない旨さ。
戻り鰹に添えられたべヴェラータは、通常レバーやサラミ等の肉をベースにするが、鰹との相性を考えて、あん肝と鰹をベースにしているとのことで、鰹とあん肝のとろみと旨みが良くマッチしている。
牛フィレ肉のロティは、中心温度56℃の低温で焼き上げているとのことで、柔らかく、噛むほどに味わいが増し、付け合わせの加賀蓮根も周りは香ばしく、中身は瑞々しく、肉との調和が抜群だった。
パンは水を使わないミルクパン。
デザートは、温州みかんとチョコレートのムースをホワイトチョコレートコーティングしたもの。チョコを割ると温泉卵のように二色のムースがとろけ出て、上品な甘味と程よい酸味のコントラストが良かった。
最後のエスプレッソも、ホノ・ローステリア社のネクタードォロ(黄金の雫)を使用していて、深いコクを満喫した。
料理提供のスピードも早過ぎず遅過ぎず、こちらの食欲を見計らっているかのような絶妙な心憎いタイミングで、ディナーの余韻に浸りながら、エスプレッソを飲み干して時計を見るとちょうど2時間経っていた。
店内は天井が高く、白を基調とした明るくゆったりとした雰囲気。ロケーションは2階だが、向かいのマークイズのイルミネーションなど、みなとみらいの夜景も十分楽しめた。
料理の味、見栄え、店内の雰囲気、サービスどれも期待を上回り、総合評価は今までの外食経験の中で最高点をつけさせていただいた。