633がある居酒屋。魚の素揚げが美味しい！ : 居酒屋 一ノ蔵

久しぶりに野毛に来たので魚の素揚げを食べにやってきました。相変わらずの人気店で20時ごろですがたくさんのお客さんがいます。

まずは瓶ビール、ラガーの633から始めます。お通しピリ辛めんまと鶏ささみ和え。ビールが進みます。

注文は魚の素揚げから。今日は秋刀魚にします。他にはとうもろこしの天ぷら、ポテト味噌、鰤のカマ焼きをオーダーします。

少し待つととうもろこしの天ぷらとポテト味噌が到着。とうもろこしの天ぷらはあっつあつ、厚みがある味がたくさんついていて、甘みはそこそこですが美味しいです。

ポテト味噌は小さいじゃがいもを揚げたものを甘い味噌につけていただきます。こちらもあっつあつで美味しいです。

ビールが無くなったのでこのタイミングで日本酒の樽酒純米酒に切り替えます。樽の香りが良い感じです。

次に秋刀魚の素揚げがきました。綺麗な旬も秋刀魚です。揚げたての熱々の秋刀魚にレモンを絞っていただくだけでものすごく美味しいです。焼きとは違って小骨も大体が身と一緒に食べられます。残さず綺麗にいただけるよいアイディアですね。

最後にブリカマ、定番ですが塩味が効いていて後味を引くおいしさ。食べるところがたくさんあってうれしいです。

久しぶりの来店ですが相変わらず美味しい料理とお酒をいろいろといただくことができました。

今日は冷え込んでいますので熱燗をいただきたいと思いやってきました。
19時過ぎなのでお客様で賑わっていますね。入口近くのテーブル席に案内されまずは熱燗から。種類は選べますが私は純米2合から始めます。

お通しは茎わかめ、これと熱燗ですからたまりません。肴はポテトサラダ、唐揚げ、ニンニク焼きに菜の花のカラシ和えにします。

お通しの茎わかめは食感がシャッキシャキ、生姜の味もいいアクセントです。ポテトサラダが次に登場。ないときもあるのですが自家製、マヨネーズの味が強くなくじゃがいもの味を楽しめます。
菜の花のカラシ和えが次に登場、歯ごたえを残してあり食感がよいです。カラシ醤油もいいですね。このお出しを後で唐揚げにつけます。
そしてニンニクやき、今日は大きいですねー。これが甘くてあと引く美味しさです！これも唐揚げと一緒にいただきます。

そしてお待ちどうの唐揚げ、たっぷりで嬉しいです。こちらの唐揚げはいわゆる柔らかいブヨブヨの鶏肉ではないのでおススメです。わたしはあまり唐揚げを頼みませんがここは噛みごたえとジューシー感を気に入っています。

そんなこんなでもう1本熱燗をいただき美味しいお酒とお肴をいただきました。相変わらず季節のお肴も美味しく安定の居酒屋さんでした。美味しい料理をありがとうございます。また来ます。

少しずつ寒くなってきたので熱燗を飲みにやって来ました。
まずはいちのくらの純米を熱燗で！お通しの切り干しと一緒にいただきます。
今日のおつまみはポテトサラダ、自家製ガンモ、さんまの素揚げ焼きをオーダーします。
ポテトサラダはない日もありますが毎回来るとオーダーしてみます。
自家製ガンモは熱々の揚げたてをいろんなお野菜と一緒にいただけるので熱燗アテにオススメです。そしてさんま！他の魚もそうですが揚げ焼きが最高です！
焼きむらがないですし油っこいこともありません。サバやアジも美味しいです。ここまでで熱燗を2本呑んでしまいました。
お腹が落ち着いて来たので〆のいちのくらの樽酒とメンチカツをオーダーします。この樽酒の香りがいいんですよね。メンチカツも大ぶりで冷酒で流し込むと最高です。

いつ来てもお酒もおつまみも美味しくて安心して訪問できます。ぜひいろんな方にきていただきたいお店です！

久しぶりに外食をしようと思い早いお夕食をいただくために一の蔵にやってきました。以前からランチ、お夕飯と来ていましたが、ランチ営業は休業中、外からお店の中を見るとあまりお客様がいないことが多いので応援です。

入口近くのテーブルき案内されましたがコロナ感染症対策で座席が間引かれていますね。６組案内できる場所を半分くらいしか使用できないようにしています。

早速寒いので純米酒2合を熱燗で。780円です。
お通しはザーサイの塩ダレ和え！これ、後を引く美味しさです。

注文はタコとイカのお刺身、ポテトサラダ、アジフライ2枚からスタートです。
タコは厚切りで歯応えが心地よいです。イカはサクッとした食感の後の甘味がいいですね。
アジフライ！ここのフライはパン粉薄めでさっくさく！鯵のほっこりとした身の歯応えがたまりません。2枚頼んで大正解！
ポテトサラダはボリュームたっぷり。自家製と思われる味付けです。定番ですけど他の野菜もあって美味しいです。

もう少し食べたいと思い、タラの芽の天ぷらとカツオのはらす焼きを追加オーダー。タラの芽の天ぷらも薄い衣がいいですね。油っこくないしカラッとあがっています。もちろん春の香りがやみつきになります。
カツオのハラス焼きは大きさにびっくり！まさかの大きさに嬉しい誤算です！
脂が乗ったカツオを想像していましたがそこまで脂を感じないです。さっぱりとしたカツオの焼き魚で好みの仕上がりで日本酒が進みました。
ラストオーダーでお新香をいただき今日はフィニッシュです。お新香も美味しいです。これもリピートしたい。白菜最高でした。

なかなかゆっくり外食ができませんが美味しい居酒屋が無くなるのも寂しいので外出制限しながら少しでも顔を出せるお店には行きたいと思います。

店内は禁煙、開放感あります。
比較的静かに落ち着いて過ごせました。お2人様くらいのお客様が多いですね。女性のお客様もいらっしゃいます。キャッシュレス決済できます。

美味しい食事とお酒をありがとうございます。また来ます。