パンチのあるスープにシャキシャキ野菜の旨味炸裂!ハマの唯一無二なタンメンはハマる美味さ!!! : 大来

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4.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

パンチのあるスープにシャキシャキ野菜の旨味炸裂!ハマの唯一無二なタンメンはハマる美味さ!!!

大来@野毛

タンメン ¥900
餃子 ¥560
半チャーハン ¥490
キャベツの甘酢 ¥440
ビール ¥650

オジさん的に横浜タンメンNo.1のこちラ。
すぐ近所に同じくタンメン推しの三幸苑もあるけれど
経営が変わってしまってからは・・・。

そちラのタンメンはクッタクタの煮ヤサイだけど
こちラのタンメンはシャッキシャキの炒めヤサイ。
地元民でも好みが分かれるスタイル。

コロナ前は深夜まで営業してたので
飲み屋さんで働くパイセン方々と閉店後に
こちラで〆てたのが懐かしい。

ほぼ9割の地元民がタンギョーをキメ込むこちラ。
ウリはタンメン、ギョウザ、そしてチャーハン。
もちろん、サンマーメン、うま煮そばも人気。
チャーハンは爆盛だから半オーダーが◎

タンメンは麺量よりもヤサイの配分が勝るタイプ。
ハクサイ、モヤシ、ニラ、キクラゲ、ニクが
全て麺に絡むよう計算されたカットが秀逸。

スープはヤサイを炒めた香味油の薫りと旨味がドッキング。
ニンニクも効いた唯一無二のレンゲが止まらん旨塩なやつ。

このスープが旨すぎて麺抜きを頼む常連さんも多数。
(よく麺を我慢できるな〜。笑)

麺はブリンブリンな太麺。
スープをぐいぐい吸ってこれまた超うめえええ。

一品料理もかなり美味しくて
この日はそれを求めてお伺いしたが
人手不足なのか、クローズメニュー多数で注文できず。泣
餃子の焼き加減も水分少なめでちょっと残念。

キャベ酢をアテに半チャー注文で我慢。
ちなみに半チャーのクオリティも高く
パラッパラでタンメンスープに合わせた
チューニングで激ウマ!

1968年創業のずっと変わらぬ味。
こちラのタンメンも
オジさん的ハマの「日本ラーメン遺産」に勝手に認定。
ご馳走様でした!!!

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店舗基本情報

店名
大来(ダイライ)
ジャンル 中華料理、ラーメン
お問い合わせ

045-241-7940

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F

交通手段

JR根岸線、横浜市営地下鉄 桜木町駅から徒歩5分
京浜急行 日の出町から徒歩5分

桜木町駅から219m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター5席、2人テーブル×1卓、4人テーブル×2卓、5人テーブル×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://cherurunoge.com/shop/tairai.html

初投稿者

アリーマアリーマ(301)

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