馬鹿はウマイ : ばかなべ 浜幸

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

馬鹿はウマイ

前々から存在は知っていたものの
なかなか訪れる機会がなかった馬肉、鹿肉専門店の浜幸さん、
お連れいただき初訪問でした。

コロナの影響を受けてか、
今提供しているのは馬鹿鍋をメインにしたコース5500円のみだそうです。

瓶ビールにお通しは枝豆と馬肉のソーセージ。
馬肉のソーセージは初めてでしたが
肉の旨味が甘く感じさせるものでした。

続くは、おたぐり。
馬のモツで、甘いソースで香ばしく焼いてあります。
豚や牛ほど脂はなく、さっぱりした印象。
ビールとあいました。

馬肉刺身は色の濃いお醤油で。
九州の甘いお醤油かと思ったら甘くない。
かと言って塩味が強いものでもなく、
馬肉の甘さにバランスよく纏うもの。
焼酎のお湯割でいただきました。

メインは馬肉と鹿肉の鍋、
すき焼き風で生卵につけていただきます。
馬肉は火が通り過ぎると固くなるので
色が変わったくらいでいただきます。
馬肉は本当にさっぱりとして、ぺろりといただけます。

鹿肉は赤身の固さを想像していましたが、
すき焼き風でスライスされたお肉のためか、
ぎゅっとした肉感は保ちつつ、こちらもぺろり。

〆はうどんで最後まで美味しくいただきました。

お肉と言うと牛、豚、鷄がほとんどですが
たまにはこういう趣向も楽しいです。
ただコースのみの選択でなく、
一品料理が楽しめる日常が戻って
もっといろいろ試してみたいと望みます。

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店舗基本情報

店名
ばかなべ 浜幸(ばかなべはまこう)
ジャンル 馬肉料理、鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

045-231-0070

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市中区野毛町1-24

交通手段

JR根岸線桜木町駅 徒歩7分
京浜急行線日の出町駅 徒歩6分

桜木町駅から204m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し500円(税抜)

席・設備

席数

54席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

1971年

初投稿者

しばさくらしばさくら(3)

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