豚の『可能性』♪ : 豚の味珍

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

豚の『可能性』♪

横浜駅西口、モアーズの間を鶴屋町方面へ歩くと、昭和レトロな飲食店街「狸小路」の一角にある創業60年以上の老舗!

狭いながらも…古き良き店内にて、
明るく親切なお兄さんに食べ方をレクチャーされながら、希少部位…豚の『可能性』を堪能出来た♪

今回のオーダー
★ラーパーサイ
★ピータン
★頭
★舌
★足
★尾

  • 豚の味珍 - 「狸小路」内♪全体的にも看板が頭に触れちゃいそうな感じ。
      雰囲気ある〜♪

    「狸小路」内♪全体的にも看板が頭に触れちゃいそうな感じ。 雰囲気ある〜♪

  • 豚の味珍 - 実はこの店の斜め前にある小さい店が開業の地であり、本店。
      昔、隣のビルで商売してた時から気になってた♪

    実はこの店の斜め前にある小さい店が開業の地であり、本店。 昔、隣のビルで商売してた時から気になってた♪

  • 豚の味珍 - 引き戸を開けると2階へ通されるんだけど…
      激急な階段が目の前ドーンw
      まるでロフト階段!スカートな方は要注意!絶対見えるw
      お兄さん曰く…昔〜に建てたから罷り通ってるけど、今ならアウトな角度らしいw

    引き戸を開けると2階へ通されるんだけど… 激急な階段が目の前ドーンw まるでロフト階段!スカートな方は要注意!絶対見えるw お兄さん曰く…昔〜に建てたから罷り通ってるけど、今ならアウトな角度らしいw

  • 豚の味珍 - 2階、満席で活気ある〜♪
      マスターもママさんも、お兄さんもいい人過ぎる♡

    2階、満席で活気ある〜♪ マスターもママさんも、お兄さんもいい人過ぎる♡

  • 豚の味珍 - メニュー
      中国では、
      「猪」は豚の事を言うらしい。
      じゃあ、イノシシは??
      お兄さん曰く、イノシシは「野猪」。
      勉強になった♪

    メニュー 中国では、 「猪」は豚の事を言うらしい。 じゃあ、イノシシは?? お兄さん曰く、イノシシは「野猪」。 勉強になった♪

  • 豚の味珍 - 写真メニュー
      文字見ながら悩んでたら、すかさず持ってきてくれた♪
      ご飯類は無いので、食事って言うよりは酒のアテ。

    写真メニュー 文字見ながら悩んでたら、すかさず持ってきてくれた♪ ご飯類は無いので、食事って言うよりは酒のアテ。

  • 豚の味珍 - ★ラーパーサイ
      通称「ラッパ」
      甘酢に付けられた白菜の漬物。
      ウマウマ♡

    ★ラーパーサイ 通称「ラッパ」 甘酢に付けられた白菜の漬物。 ウマウマ♡

  • 豚の味珍 - ★ピータン
      透き通ったアヒルの卵。
      ツンとしたアンモニア的な刺激が何故か堪らん
      (*´﹃`*)

    ★ピータン 透き通ったアヒルの卵。 ツンとしたアンモニア的な刺激が何故か堪らん (*´﹃`*)

  • 豚の味珍 - ★頭
      チャーシュー系な部位。
      お兄さんが作ってくれた、カラシをお酢と少〜しの醤油で8対2位の割合で溶かしたタレに付けて食べる。
      そのまま食べても下味は充分♪ウマウマ♡

    ★頭 チャーシュー系な部位。 お兄さんが作ってくれた、カラシをお酢と少〜しの醤油で8対2位の割合で溶かしたタレに付けて食べる。 そのまま食べても下味は充分♪ウマウマ♡

  • 豚の味珍 - ★舌
      これもチャーシュー系な部位。
      時間的に端っこしか残って無かったとの事だけど、むしろその方が味がシッカリしてウマウマ♡

    ★舌 これもチャーシュー系な部位。 時間的に端っこしか残って無かったとの事だけど、むしろその方が味がシッカリしてウマウマ♡

  • 豚の味珍 - ★足
      ゼラチン系な部位。
      焼肉屋で食べると硬くなってる豚足多いけど…
      ココのはヤワヤワ♪
      長い時間炊きあげてるんだろうな〜ってのが一番伝わる逸品♪ウマウマ♡

    ★足 ゼラチン系な部位。 焼肉屋で食べると硬くなってる豚足多いけど… ココのはヤワヤワ♪ 長い時間炊きあげてるんだろうな〜ってのが一番伝わる逸品♪ウマウマ♡

  • 豚の味珍 - ★尾
      ゼラチン系な部位。
      真ん中の骨が少し気になるけど、1番脂乗ってて味が濃い!
      この日一番の激ウマ♡

    ★尾 ゼラチン系な部位。 真ん中の骨が少し気になるけど、1番脂乗ってて味が濃い! この日一番の激ウマ♡

  • 豚の味珍 - 横浜駅西口。
      横浜のサクラダファミリアもよーやく完成したのかな??

    横浜駅西口。 横浜のサクラダファミリアもよーやく完成したのかな??

  • 豚の味珍 - 再開発の地に挟まれた区画にある、昭和レトロな古き良き飲食街♪
      ずっとこのままであって欲しい!
      特に再開発の波に飲み込まれないで欲しいなぉ…。

    再開発の地に挟まれた区画にある、昭和レトロな古き良き飲食街♪ ずっとこのままであって欲しい! 特に再開発の波に飲み込まれないで欲しいなぉ…。

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junjun Yokohama

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店舗基本情報

店名
豚の味珍(まいちん)
ジャンル 豚料理、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

045-312-4027

予約可否

予約可

テーブル席は予約可能
2時間まで

住所

神奈川県横浜市西区南幸1-2-2

交通手段

横浜駅 西口 JR・東横線は徒歩二分、相鉄線は徒歩三分
北口徒歩一分

横浜駅から123m

営業時間
  • ■ 営業時間
    16:00~22:00
    [土]15:00~22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

70席

(本店1・2階新店1・2階合わせて70席、1階はカウンター席です。2階のテーブルは各4人まで。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.maichin.jp

オープン日

1956年

備考

トイレは、共同で女性は鍵を借りて使用できます。
豚専門店、但し馬刺しあり

6〜9月のサイドメニューハチノス辛子味噌和え
10〜5月のサイドメニュー牛もつ煮込み

お店のPR

横浜遺産酒場豚の味珍

狸小路にある豚専門の酒場であります。何処にもないその独創的な豚は、耳、尻尾、胃、頭、脚、舌などを通称やかんと合わせれば至福なひとときが約束される。一人飲みならば本店、新店一階カウンターに鎮座しよう。夏のハチノス、冬の煮込みと季節限定品があり。ご常連の特別な裏アテも、ぜひ。

(by 番犬隊長
初投稿者

こまどり01こまどり01(8)

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