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店名 |
フェスティバロ 鹿屋本店
|
---|---|
ジャンル | スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
0994-43-3948 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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<お店について>
1987年9月創業の唐芋(サツマイモ)菓子専門店。
創業時は唐芋のフルコースを提供するレストラン経営を主とする会社でしたが、現在は菓子の製造販売が主。
屋号の「フェスティバロ」は、エスペラント(世界共通語)で「お祭り」という意味の言葉で、「明るく元気な会社にしよう」という希望から命名。
2015年9月、南国殖産株式会社に買収され南国殖産の子会社に。
<商品>
■クリスピースイートポテト(プレーン)…税込450円
・直径…約5cm
・厚さ…約0.25cm
・重さ…約2g
・原材料名…さつま芋(鹿児島県産)、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・内容量…100g(実測約103g)
・熱量…14kcal/1枚
2021年3月に発売開始となった新商品。
鹿児島県産サツマイモ「黄金千貫(コガネセンガン)」を使用した無添加のお菓子。
「黄金千貫」は農林省九州農業試験場において坂井健吉氏を中心に育成された品種で、チモール島の品種と日本在来の血が各4分の1、アメリカ品種の血が2分の1含まれるヘテロシス品種として1966年に登録されたサツマイモ。
主に芋焼酎の原料になる品種で、適度な糖度とでんぷん含有量、焼酎にした時の芳醇な香りが特徴。
サツマイモを薄くスライスしたものではなく、粉末にしたサツマイモを使用した成型タイプ。
また、ポテトチップスのように油で揚げているのではなく、クッキーのようにオーブンで焼き上げているようで、表面と裏面で焼け方が違います。
一般的なサツマイモチップスと比べると白っぽい色合いで、サクサクとした食感。
食べ始めはサツマイモっぽさを感じませんが、後味は完全にサツマイモ。
ほっこり甘く、バターのコクもある美味しいサツマイモ菓子。
筒状の容器に入った成型ポテトチップスのように綺麗に重なった状態で無駄なく入っているのでパッケージは小振りですが、100gオーバーなので意外と量もあります。
(P&Gの「プリングルス」の通常サイズ(長い方の缶)が110g入、ヤマザキビスケットの「チップスター」のLサイズで115g入)
ジップ式袋に入っているので、一度に食べきれない場合容易に保存できるようになっているのは嬉しい。
フェスティバロは看板商品である「唐芋レアケーキ」を筆頭に味的にも重量的にも重めで賞味期限の短い菓子がほとんどなので、軽くて賞味期限が長くそれでいて芋感のあるカジュアルな商品はレア。
しかも無添加。
今までありそうでなかったサツマイモ菓子です。