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盛岡 × 日本酒バー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、みのりんさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

みのりんさん口コミ107件フォロワー20人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問2回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

秋酒、ひやおろしを嗜みに

AKABU 琥珀の再入荷の知らせを
炎オフィシャルLINEで拝見していたので
とても楽しみに訪問すると、
一杯目にご提供いただき感謝！

炎の仕入れは四合瓶のため、
なくなると次回の出逢いは翌年となるようです。
今宵、AKABU 琥珀は無くなってしまったため
来年の秋まで逢えないかと思われます。

AKABU 琥珀の印象は、控えめで優しいお味。
口先で酒の旨みを楽しみ、
口奥に通すと、スッと個性が消えてゆく、
とても面白い一杯でした。

田林　山廃辛口特別純米
デンリンは、米の香りを楽しめる一杯。
若干の酸味、辛口でキレがあるので、
これからの季節には、人肌に温めて
楽しむのも良さそう。

松の司　尾花　純米
この酒は、ひやおろしの特徴らしく
おだやかで落ち着いた香りに、なめらかな口当たり。

田光　純米吟醸　Malic acid
ラベルに林檎が描かれるようにリンゴ香が特徴。
Malic acidとは、リンゴ酸のこと。
リンゴ酸を多く生成する
三重県酵母「MLA-12」を使用。

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2023/06訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

素敵な大将との出会い

盛岡県大通、名店会館との名の建屋は
昭和の香りがプンプン漂っている。
通路を突き当たりまで進み
階段を上がると2階にホムラを発見。

日本酒は一期一会
料理は一球入魂

ワンオペなのに出汁巻きを作りだしたら
他は何も対応できないと先に釘を打たれて
いるから皆さん怒らない（笑）
出汁巻きだけでなく料理は、
無心になり出来上がるまで見届けられる
スタイルのため、その間、客は店主の背中を
アテに日本酒を楽しむ。

日本酒は仕入れにより異なるために行くたびに
毎回違うものが提供されることになる。
今宵は私の好みに合わせて高知の旨口から
ご提供くださいました。
その後の3種は岩手産。
全てが生酒で口にあう酒であったため
とても嬉しかった。

訪問後満席となりとても忙しくされたため
次回からは平日に訪問したい！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本酒BAR炎（Homura）
ジャンル	日本酒バー、馬肉料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	019-681-7887
予約可否	予約可 ※予約の当日キャンセルはキャンセル料を頂く場合がございます。 ※日時、人数等、確定した時点でのご予約をお願い致します。 ※テーブルレイアウト変更出来ませんので、4名様以上でご利用の際はご了承願います。
住所	岩手県盛岡市大通1-11-18 名店会館 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩、バス、タクシー盛岡駅から966m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 L.O. 23:00 日定休日 ■ 定休日日曜日(連休の場合は日曜日営業、連休最終日が振替定休)
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	通常営業チャージ料（お通し付）660円(税込)

席・設備

席数	12席（カウンター6席、4名様テーブル1台、2名様テーブル1台、尚、4名様以上の御利用の際は電話確認願います。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://nihonnsyuhomura.blog.fc2.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakebarHomura/ https://www.instagram.com/sake_bar_homura
オープン日	2010年12月
備考	日本酒の店＝敷居が高いそんなイメージをお持ちの方が沢山いるようですが、実のところ大学生、女性のお一人様など老若男女問わず気軽に楽しんでいただいております。 ※4名様以上の御利用の際は一度電話確認願います。 ※paypay利用可
お店のPR	※何年も更新していないので情報は過去の物となります日本酒に精通した店主自らがセレクトする日本酒リストは銘柄入れ替え制で毎回知らない日本酒と出会えます。偶には珍しい自家熟成酒に出会える事も！銘柄にとらわれずお客様一人ひとりの趣向をお伺いしながらお口に合う日本酒を提案。ご希望があれば日本酒と肴のマッチングも提案致します。日本酒以外にもビール、焼酎などもございますので日本酒が苦手なお連れの方とも一緒に楽しんでいただけます。 ...
初投稿者	©Loro（5669）