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百万石城下町の『博多とんこつ』といえば！
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ラーメン
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ｊｅｒｓｅｙｄａｉｓｕｋｉ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
なんでんかんでん 金沢店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 上諸江駅から1,425m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター２０席、テーブル２机） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １５台ほど |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いたって私事で恐縮ですが･･･。
私は毎年ひどい花粉症で、この時期は一年の中で最も嗅覚が鈍くなっています。
つまり･･･多少のにおいは気になりません･･･(~_~;)
うーむ、『あの店』に行くのは今しかない！
友人２名を道連れにして（汗）、向かったお店は「なんでんかんでん」
かつて環七本店において、博多とんこつブームの火付け役となって
１０年ほど前、鳴り物入りで金沢店がOPEN、当時は行列ができるほど繁盛していましたが･･･。
近年はPに車の台数も少なく、なんだか寂しい感じです。
開店当初に行った時の印象は「くっさい･･･」（すみません）
とんこつに慣れていないため、味も「・・・？」で、その後も１度行ったきりでした。
忘れた頃に、と今回は数年ぶりの訪問です。
さて、入店してみると･･･やっぱり「くさい」（笑）
しかしながら、とんこつ臭に免疫ができたのか、以前ほど気にならなくて（鼻づまりのせい？）。
オーソドックスな「ラーメン」を、はりがね、脂少なめでお願いしました。
テーブル上の辛子高菜、ごま、紅しょうがを自由にトッピングできるのは、うれしいですね。
「ラーメン」のスープは熱々、とんこつの「匂い」がプンプン、クリーミーでまろやかです。
麺もほどよく固めで、するっと入っていきます。
さて、替え玉を･･･ならば「粉おとし」にしてみようかな･･･これが大正解でした☆
小麦の風味をしっかりと楽しめて、う～ん美味しい！
うまみ汁をちょっと入れて、ごまをたっぷりと･･･。うん、満足♪
好みはありますが、替え玉の「粉おとし」オススメです！
久しぶりのなんでんかんでん、おいしくいただきました。
確かに好き嫌いがはっきりと分かれるラーメンですが、
金沢の元祖・博多とんこつのお店として、がんばってほしいです。