石川県民のソウルフード : 8番らーめん 犀川大橋店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

石川県民のソウルフード

「乙女寿司」でお酒も頂いたので、〆としてコチラを訪問しました。店名の由来が国道8号線であり、「8番らーめん」は石川県民のソウルフードと言われています。兼ねてより頂いてみたいと思ってましたので、丁度良い機会となりました。

○利用しやすい営業時間
何故かポツンと離れた岡山県を含む、北陸3県を中心とした国内6県の他にも、タイや香港、ベトナムにも店舗を拡げる8番らーめん。お膝下である石川県には49店舗もあるんですね。流石にソウルフードと言ったところ。訪問した犀川大橋店は数ある店舗の中でも、6時まで(日祝は3時まで)営業されている、飲み歩いた〆には都合のいい店舗になります。場所柄、そう言った狙いあっての営業時間だとは思いますね。

○夜間でも大勢のお客さん
到着したのが21時。それでもほぼ満席の盛況ぶりです。テーブル席は埋まっており、空いていた奥のカウンター席へ案内されました。お客さんが多かったこともあり、少々窮屈感のある店内でしたね。カウンター席にはパーテーションで隣席と仕切られていましたよ。

○基本は野菜ラーメン
発券制ではなくてオーダー制になります。限定など沢山メニューはありますが、ラーメンは「野菜らーめん」がベースになるようです。なにせ8番らーめん童貞の私ですから、一番オーソドックスな「野菜らーめん」税込682円を注文しました。スープは味噌、塩、醤油、バター風味の4つから選べるんですね。店員さんへ聞くと塩が人気とのことでしたので、塩でお願いしましたよ。帰ってから調べたんですが、特に「8番らーめんと言えば」的なスープは無いようでして、あくまでもお客さんの好みによるところみたい。確かに塩と、味噌も人気だそうですね。

○野菜が盛り沢山
10分ほどで着丼。では頂きます。ナルトの模様が8ですね。今まさに8番らーめんを食べている実感が湧いてきます。野菜がたっぷりですよ。メニュー表に「1/2日分の野菜がとれます!」と書かれていましたが、キャッチコピーに偽りは無さそうです。炒められたキャベツやもやし、にんじんが野菜として盛られており、シャキシャキした食感が良いですね。他の具はメンマにチャーシューですが、特別な物ではありません。

○麺が特徴的
やや縮れた太麺です。麺肌が滑らかでして、プルンプルンとした特徴的な麺ですね。しっかりした歯ごたえもあります。スープは塩ですが、後味はあっさりしているもののコクがあり、麺によく絡みます。野菜の旨味を考えると、塩で間違いは無いでしょう。

飽きがこない、まさに家庭的なラーメンという印象。メニューには「麺なし野菜らーめん」もあり、ここで1日に必要な半分量の野菜が摂取できるのですから、毎日食べられるべきラーメンと言えるでしょう。ソウルフードになるべくした理由がそこにあるのかも知れません。ご馳走さまでした。

  • 8番らーめん -
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店舗基本情報

店名
8番らーめん 犀川大橋店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

076-232-1238

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市片町2-21-12 KDビル1F

交通手段

バス 片町(かたまち)[金劇パシオン前]バス停から徒歩約2~3分

野町駅から809m

営業時間
    • 11:30 - 06:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.hachiban.co.jp/

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初投稿者

Eric55Eric55(1003)

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