金太楼鮨 筑波学園店
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久しぶりにお寿司と燗酒をやりたくて金太郎寿司にやってきました。今日は4月が終わるというのに寒さが際立っています。
まずは検温消毒液して、お？もしかして禁煙になりましたかね？タバコの嫌な匂いがしなくなっています！これはこれは大歓迎な改善です。
17時過ぎに来店ですがカウンターやテーブル席は賑わっています。今日はカウンター席に案内されまずは燗酒からスタート。合わせるのは生しらす。食感と海を感じる一品から。
料理はカツオとヒラメが良いということでお造りをオーダー、そこに貝をセットしていただきます。追加でゲソグラタンと山菜の天ぷら、そして金太郎といえばバクダンですね！
最初にバクダンが到着！見た目もいいですがこれが美味しいんですよねー。軽く混ぜていただきますと納豆と魚介類の味わいが最高です。お造りはやっぱりお寿司屋さんで食べると格別だと思います。同じ切り身でも美味しさが段違い。赤貝も今年一の味わいです。タイラ貝は九州で食べたっきりですが久しぶりにかみごたえと長く続く味わいを楽しめました。これはやっぱりかん酒ですね。
山菜の天ぷらが来たところで冷酒に変更。今日は加賀山水をオーダー。このお酒、侮りがたいですねー。リピートしたい美味しさ！やっぱり純米。しかし山菜の天ぷらがいただけない。香りがなく苦味もなく。。なんというか残念です。ふきのとうがやっと香るくらいで。。。お寿司屋さんだから仕方がないですね。
こうなるとお口直しにお米と日本酒をいただきたくなるので、トロたくをオーダー。これもまた美味しいです。今日は最後に梅しそ巻きを頼みました。板前さんが気を利かせてくれて山芋を入れてくれましたが甘くて梅のさっぱりさがなくてがっかりです。
これでお勘定ですが最後に板長が作ったプリンをいただき、まさかのプリンの美味しさに感動。山菜の天ぷらは帳消しです笑
久しぶりのカウンターでいただく寿司はコロナ前を思い出す楽しい時間となりました。店内は禁煙。お年寄りや女性のお客様がたくさんいらっしゃいます。小上がりやテーブル席もあるので大人数でも大丈夫そうですね。店員さんもみんなキビキビお仕事しています。キャッシュレス決済対応。paypay使えました。
美味しいお寿司をいただきありがとうございます。また来ます！
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yasuberry
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金太楼鮨 筑波学園店（きんたろうずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-859-0008 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、自転車、TXつくば駅から徒歩7分 つくば駅から489m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
特になし |
席・設備
| 席数 |
120席 （カウンタ20席 テーブル4卓 座敷10室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所有り |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 関連店舗情報 | 金太楼鮨の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2022/05/02 更新