悠久
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いつものまぐろ丼と、ザクザクカキフライ
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無限に出てくる同じ姿形のまぐろ丼の謎。
茨城の中でここに勝てるまぐろ丼はない。
定休日を除いて毎日欠かさず、特に限定数を設けることもなく全く同じレベルの姿形でまぐろ丼を出せるのは、一体どんな魔法を使っているからなんだろうか。
平日でも関係なく開店前から20人くらいは平気で並んでいる。あくまで勝手な推測だが、およそ半分はまぐろ丼がお目当てだ。
いったい一日に何食出るのだろう。
たくさんあるクチコミの中でも、今日はまぐろ丼なかったわ、なんて話は見たことがない。姿形が大きく変わった写真を未だかつて見たことがない。
真面目な話、そんなの魔法だろ？そうとしか考えられない。
生の本まぐろをこれだけの量、確実に仕入れられる事実は驚愕でしかない。
今回も、大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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まぐろ丼2480円
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価格は改められたが相変わらず最強。
変更後の価格確認用だス。
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暫定、茨城県一のまぐろ丼だが
18日、美味しいまぐろ丼を求めて大洗までやってきた。
平日ではあるが、開店30分前にはすでに一巡目には入れなさそうな行列。これは、期待できる。
まぐろ丼
真実は分からないが、見立てによれば一度も冷凍していない生まぐろだろう。
本まぐろ、南まぐろ、どっちだろうなあ。本まぐろだと思うんだけどなあ。ねっとりとした食感は十分すぎる。
茨城県内でここより鮮度が高く、且つ美味いまぐろを出す店ってあるのかね。流石にない気がする。それくらいに優れている。
ただし、寿司に関してはどうだろうか。
十分すぎるほどの幸せを堪能した後に、頼んでおいた寿司をいただく。
こちらのお店では、テーブルに注文表があり、それに欲しい寿司ネタの個数を記入することで、自分好みの握りを食べることができる。
アジやら紋甲イカやらをいただいたものの、響くものはなかったかな。せいぜいアナゴくらいか。
美味しくないとかではないのだが、あのまぐろ丼を食った後ではなあ。
霞む？いや、インパクトに欠ける？
20日に家族を連れて改めて来店。
悠久セット3380円
豪華な寿司と天ぷらに、あら汁と具沢山の茶碗蒸し、アイスがついている。
寿司の鮮度は良く美味しくいただける。茶碗蒸しも凝っていていいね。天ぷらは、、、かなりダメだな。衣が分厚くて全く好みに合わない。
寿司、天ぷら、まぐろ丼と食べてはきたが、群を抜いているのは、やはり、まぐろ丼。この店はそれに尽きる。
3回目があるとすれば、まぐろ丼一択だな。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
悠久（地魚・海鮮・寿司 悠久）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
| お問い合わせ |
029-219-9733 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大洗駅から徒歩３０分 大洗駅から1,792m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （２階、３階には宴会が出来る座敷があるので、収容可能人数はもっとあるみたいです） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイム時は､全席禁煙。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お店の左側にある空き地に駐車できます。小型バスもとまれそうです。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2012年1月20日 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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だいたい月1か2くらいのペースで通っている。
食べたのはいつものまぐろ丼と、カキフライ。
カウンターに着くと、大将さんは今まさにまぐろの中落ちを子削ぎ取っているところのようだった。(手元は見えなかったがそういう動作に見えた)
相変わらず、まぐろのなめらかさ、艶、鮮度。味も含めて「ありがとう」という感想しかない。
同じ本まぐろでも、なんで悠久さんのまぐろはこんなに美味しいんだろうね。
ぶっちゃけグルメを気取るつもりは毛頭ないが、1口に本まぐろと言っても全く味って違うじゃない？
他所で食べても、この味にはなかなか巡り会えない。
カキフライ
少し分厚めの衣が特徴的。
来るのは4つかなと思ったが5つだった。十分に大粒だし、熱々。甘いとかではないけれど、衣にちょっとだけお菓子のような食感を覚えたかな。それくらいに衣は厚めだけれど、普通に美味しい。
大満足。
今回もごちそうさまでした。