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maro74 口コミ469件フォロワー291人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/09訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥2,000～￥2,9991人

田舎風景を眺めながら頂くすごいコシの十割蕎麦

土曜日の11月30分にお店に到着。
太い道から田舎道に入り、最後は車一台が通れる道に入って突き当たりまで進むとお店があります。
駐車場は広々としており、店前にはサイクリスト用のスタンドもありました。
まだオープンしたばかりと言うこともあり先客３組でしたが、準備が出来るまで名簿に名前を書いて外で待つシステム。
５分ほど待つと準備が出来たと言うことで、広い板間の部屋に通していただきましたが、席が掘りごたつ風になってるので楽に座れて良かったです。
※昼は予約不可。

さて、注文したのは麦とろご飯と十割蕎麦のセットと鮎の塩焼き。
注文して15分ほどで先にお蕎麦のセットが到着。
外皮が多めに混ざった色が濃い太めのお蕎麦。
最初は塩で食べて下さいとの事でしたので、凄く細かいパウダー状の塩で頂きましたが、蕎麦の香りがとても感じられて美味しかったのですが、何よりも驚いたのは、凄いコシ。
このコシの強さは今まで食べたお蕎麦の中では断トツの一位です。
香り高くコシの強い蕎麦に、最初の数口は感動しましたが、昔ながらの純粋なつなぎのない十割蕎麦なので、そのうちどんどん蕎麦が切れてきて短くなり、最後は2〜3センチの長さになりとても食べにくい。
なので、麦とろご飯や鮎を楽しむ前に、蕎麦だけ急いで食べた方がいい状態で食べれるなと思いました。
鮎の塩焼きは鮎好きな私としてはお腹と頭の焼きが足りないなと感じました。

そんな感じの料理内容でしたが、こちらの一番の良さは古い民家をそのまま活かした抜群のお店の雰囲気と部屋から眼前に広がる素敵な田舎風景。
それを見ながら食べるお蕎麦は格別だなと思いました。
ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	十割そば処山獲（やまどり）
ジャンル	そば、肉料理、海鮮
お問い合わせ	090-3286-0511
予約可否	予約不可
住所	兵庫県三田市下槻瀬50-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30 木定休日 ■ 営業時間 11:30～14:30（14:00までに入店） 17:00～21:30（19:30までに入店）夜は要予約営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
備考	【三田市上槻瀬884 より移転】
初投稿者	kuonn（3）
最近の編集者	スパイス小僧（83） ... 店舗情報（'22/07/10 16:22）呉の春（68） ... 店舗情報（'21/06/24 08:47）編集履歴を詳しく見る