寿司がメインのはずが「牛丼」がよく売れます? : 松葉寿司

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2.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2010/05訪問1回目

2.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

寿司がメインのはずが「牛丼」がよく売れます?

淡路島牛丼・淡路島ぬーどる
いずれも淡路島で獲れた食材を使って提供する料理で、淡路島内の一部料理店で行っています。

この「松葉寿司」は両方とも取り扱っています。

休日は観光客や法事での食事などでよく利用されていて、人の出入りが結構あります。

その「松葉寿司」に牛丼とぬーどるを食べる目的で来店。
1階はカウンター席と個室でカウンター席以外は個室で仕切られています。

淡路島牛丼にはふつうの牛丼のほかに牛あな丼(牛丼と焼き穴子)、ぬーどるは淡牛ぬーどるとあなごぬーどる。
そのなかで「普通」の淡路島牛丼と淡牛ぬーどるを注文。
ただ注文の際、先に来ているにもかかわらず後から来店した他のお客さんの注文を聞いていたのですっかり忘れ去られたかとおもいましたが・・・忙しくてもお客さんの把握はきちんとしてほしいものです。

カウンター席は厨房の店員さんの声が当然ながら聞こえてきて、他のお客さんの注文もほとんどが「淡路島牛丼」、松葉「寿司」なのに「牛丼」がよく出るとは・・・

それにしても、カウンター以外は個室で見事に仕切られているので結構グループのお客さんが入っていても静か・・・なんだか異様でした。

そして、牛丼とぬーどるができあがって運ばれてきましたが・・・別々のお膳にのっているので場所をとる・・・なんでぬーどるにこんな立派な(しかも重たい、面積のある)お皿に入れなあかんのやろか?と思うくらい。
こだわりがあるとは思うのですが・・・カウンターが満席でなくてよかった。

まずは牛丼からいただくことに。
肉は比較的大きめで玉ねぎの甘さ、たれの味付けがよく(ちょっと甘め)、牛の味がしっかりしてて美味しかったです。
そして淡牛ぬーどるは、牛丼とネタは同じですが麺とからませても美味しいです。
お肉好きな人にはちょうどいいです!

味はいいのですが・・・
ちょっと店員さんの態度が気になるところです。

一人で来ても食べることはできますが、できれば団体で、もしくは時間帯をずらして来店することをお勧めします。
というより、店側もカウンターにもお客さんがいるということを忘れないでほしいです。

あと、高いのだから当然とは思いますが、ちょっとCPは低いかな・・・観光客相手のお店といってももちろんながら過言ではありません。
牛丼・ぬーどるの両方を味わえるようなセットを作ってもいいのではないでしょうか?お膳2つで場所をとる必要もないですし、値段も高くはならないと思います。

ここで発言しても仕方ないことですが、店に入った時に渡されたアンケートにはしっかり書かせていただきました。

  • 松葉寿司 - 特製淡路島牛丼

    特製淡路島牛丼

  • 松葉寿司 - 淡路島ぬーどるの「淡牛ぬーどる」

    淡路島ぬーどるの「淡牛ぬーどる」

  • 松葉寿司 - 1階カウンターと個室

    1階カウンターと個室

  • 松葉寿司 - 入り口付近

    入り口付近

  • 松葉寿司 - 松葉「寿司」なのに「牛丼」ののぼり

    松葉「寿司」なのに「牛丼」ののぼり

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しまっちぃ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
松葉寿司(まつばすし)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5570-7593

予約可否

予約可

住所

兵庫県南あわじ市広田広田528-1

交通手段

国道28号線沿い、洲本インターチェンジから福良方面(料金所でてすぐの信号を右折)へ向かい、およそ5分
路線バス「広田東」から福良方向へ、徒歩5分程度

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

400席

(【カウンター8席】【座敷20名様×1室・60名様×1室・30名様×1室・20名様×1室】【掘りごたつ4名様×4室・6名様×2室・2名様×1室】)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

40台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.matsuba-sushi.com

電話番号

0799-45-1019

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

飲んで食ってBMI22飲んで食ってBMI22(1790)

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