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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
絹延橋うどん研究所
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、野菜料理、カフェ |
| お問い合わせ |
072-767-7639 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分 絹延橋駅から119m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （うどん屋の２階も25席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ７台・別に臨時駐車場あり(要許可証) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月3日 |
| 備考 |
2階はカフェ＆ライブハウスです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おうどんは、確かに美味しい。
小麦にこだわっておられるのも、わかる。
いりこの強い香川系のお出汁も、かなり好きな方。
でも、香川で結構うどんを食べているからか。
高すぎない？って思っちゃう。
かけうどん税抜き550円。
店に入って席に座ったら、メニューを見る間も無くレジで注文してくださいと呼ばれ。
メニューと睨めっこしてたら、この中から選んでとスタンダードメニューを指されたので、考える間も無くかけうどんチョイス。
お客さん、誰もいないねんから、ゆっくり考えさせて欲しかったなー。
惣菜やご飯をオプションで選べる形式というので、天ぷらチョイス。
これがミスった。
スーパーの天ぷらより美味しくない、油の味しかしない天ぷらって…
来店した日が悪かったのか？
高い評価を見てきたけど、お店のスタンスが変わってしまったのか？
衣が分厚く、お出汁に入れてもなかなか解れないほど。
ねちゃっとして、硬い。サクサクなんてどこいった？って感じ。
なんとなく雰囲気でみんな美味しいって言ってないんかなー？
これなら吾妻さんに足を伸ばしていくなぁ。
高評価が多かったので期待していった分、かなり残念な気持ちで帰りました。
うどんと出汁は、普通に美味しいだけに、店がごちゃごちゃしてたり、システムがわかりづらいなどの総合評価です。