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尼崎の元祖創作寿司「和幸寿司」創業45年!
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ウニ王子
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店名 |
和幸寿司(わこうずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4709 |
予約可否 |
予約可 予約の人数変更の際は、連絡頂けると嬉しいです。 |
住所 | |
交通手段 |
阪神出屋敷駅から徒歩20分 出屋敷駅から1,017m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
18席 (カウンター10席、4名テーブル×2(座敷)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の裏に灰皿を設置しております。 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
電話番号 |
06-6418-7093 |
備考 |
メニューは、大将おまかせのコースのみとなります。 |
初投稿者 |
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尼崎駅から徒歩22分、出屋敷駅から徒歩20分。駅からも離れており、決してアクセスの良い店とは言えない尼崎の住宅街にひっそり佇む小さな町寿司。
地元尼崎では有名な元祖創作寿司店「和幸寿司」さんは創業45年。
著名人が訪れるという和幸寿司さんは
メディアにも多数出演されていて
店内は著名人のサインがずらりの並んでいます。
大将の島田和夫氏は今年なんと80歳!
他所では食べられない創作寿司を45年前から考えて創り上げた方です!
おまかせコースは
自分がお腹いっぱいになりストップするまで
出てくるシステムです。
酸味と甘味が絶妙なバランスのオレンジにフォアグラから握りが始まり、フカヒレの握りに、秋刀魚にはニンニクチップを挟みパンチ力をUPして、今や鮨店でたまにみる「おはぎ」や「和牛雲丹」は
オープン当時の45年前からやっています!
やはり和幸寿司さんが元祖創作寿司?と言われるだけあります。
シャインマスカットとタコ握りもビックリしました!マスカットの爽やかな香りに歯ごたえ、ジューシーで上品な甘みがタコと思ったより合います。
大将がせっかく遠くから来たならこれも食べてってやー!って言われて最後に登場したのはカッパ巻きではなくキャベツ巻き。柑橘汁系が効きながらもさっぱりとして最後締めることができました。
舎利は昔ながらの関西風の白舎利で
舎利とネタの一体感がある握りかと言われたら難しい部分も感じましたが、次は何がでてくるかなー?っとワクワクしながら元祖創作寿司を堪能することができました!
ご馳走様でした!
【おまかせコース】
天然クエ
鰻白焼き
オレンジフォアグラ
フカヒレ
イシカゲ貝
おはぎ
イカキャビア
秋刀魚ニンニクチップ
雲丹塩
ノドグロおろしポン酢
キンキ
車海老
和牛雲丹
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赤身
タコシャインマスカット
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お会計はドリンク入れて17,000円