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食べやすいトルコ料理。店員さんもたいへん丁寧。
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りぼんの騎士
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店名 |
閉店
サクルエブ
|
---|---|
ジャンル | トルコ料理 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸線芦屋川駅から徒歩1分 芦屋川駅から100m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
クレジットカードは、ディナータイムのみご利用いただけます。 |
席数 |
21席 (テーブル21席(5人掛け×1、4人掛け×3、2人掛け×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 店内わんちゃんOK |
備考 |
クレジットカードはディナータイムのみご利用いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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阪急芦屋川の北側出口へ出て、西へ行くとすぐ、
モスクならぬ立派なお寺の前にあるトルコ料理店です。
ちなみに店名の「サクル・エブ」とはトルコ語で「隠れ家」という意味ですね。
店構えではよく分かりませんが、中に入ると、ほどよくトルコです。
無理やりお土産っぽいものを飾ったりするでもなく、
座面にキリムを張った椅子に落ち着いた色のテーブル。
力が入っていなくて、最初から気持ちがいいです。
おじゃました日の日替わりメニューは、下記4皿で構成されていました。
①マトンの小さめの肉団子とじゃがいもを、トマトで煮た料理。
トルコではどこの食堂に行っても出会える定番料理ですが、(トルコでは日本でいう味噌がトマトスープですから・・・)油も抑えめで、マトンの特徴ある香りもうまく処理されていて、日本人が食べやすいように、しっかり気を遣われていることがわかります。
②ヨーグルトとミントのスープ(ヤイラ・チョルバス)
こちらも定番のスープ。トルコではもっと酸っぱく、ミントが強いので、悪く言えば薬っぽい味がするのですが、こちらも大変飲みやすくなっていました。
③オリーブの入ったサラダ
こちらは日本風のサラダに塩漬けのオリーブが入っていました。
④ピラフ(ピラウ)とパン
このピラフはまさにトルコ、といった感じです。①の料理とも良く合って幸せです。
パンは・・・ピデの下地のくらいパリッと焼いたのが付いてたら最高ですね!
最後に出てきたチャイもなんとなく日本風!
全体として、日本で受け入れられるようなアレンジで、そのさじ加減に感心しました。
何より、店に入ってから出るまで、店員の方が大変丁寧。
たしか近くでは神戸に何軒か、また大阪にもトルコ料理の店があると思うのですが、
ホスピタリティと味の食べやすさでは一番ではないでしょうか。
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