さぬきうどん ゆう庵
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モチモチ感・コシ・ツルツル感のバランスが絶妙なうどん○
ここは、かなり以前から、前を通り過ぎるも、敬遠して入ってなかった。しかし、評判はいいので、入ってみることにした。
かけうどんに、とり天をトッピング。730円也。安い！ここは、ひやかけがないのが、唯一残念。
店内には、2つの額がかかってて、それぞれ麺と出汁のこだわりについて説明している。麺は、空海が中国は西京から製法を持ち帰り、以来香川で秘密に伝承されてきたとのこと。麺のポイントは、モチモチ感、コシ、そしてツルツルののどごし感だそうだ。また、ここの出汁は、昆布、いりこ、鰹に拘っているとのこと。
とり天は、出汁を吸ってしまって、衣がふやけてた。ちょっともったいない。別盛りにしてもらったほうが、よかったかも。でも、薄めに切られた鶏がそれなりに美味しい。出汁は、味が濃厚で香りも良くいりこが全体を引き締めている。美味しい。あまりに美味しいので、結局最後に全部飲み干すことになる。うどんは、額に書かれた説明の通り、モチモチ感、コシ、そしてツルツルののどごし感のバランスが絶妙。上原屋とこちらとどちらが美味しいか、と思ってしまうほど。一昨日昨日と苦楽園の友庵で食べたが、こちらが少し上手かもしれない。近所にこんなに美味しい店が2軒もあるなんて、なんて幸せなんだろう。
今まで店の外観で敬遠していたが、もっと早くに入っておけば良かった。
西宮は、ここをはじめ、苦楽園の友庵、国道2号線沿いの空海、西宮神社最寄りのはんげしょうと、うどん天国だ(いわしやは、まだ行ってない)
【2011/12/25】
牛すじカレーうどんと白ごはんを食べた。1180円也。カレーは友庵もそうだが、辛くて美味しいのだが汗が噴き出して困る。ここのカレーは友庵のようにゴマをふったりせず、直球。ごはんに牛すじとカレーをかけて頂くととても美味しい！幸せ！やはり味で友庵に負けてない。
今日の写真は、iPhone4SでHDRで撮ってます
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店舗基本情報
| 店名 |
さぬきうどん ゆう庵（ゆうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら、うどんすき |
|
予約・ お問い合わせ |
0798-73-0217 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西宮 西宮駅（ＪＲ）から1,120m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 4台分あり(当店正面駐車場№３・６２・３７)(当店横№１７) 近くにタイムズもあり。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日も家から歩いていける店。ここは家から歩いて17分。久しぶりの訪問だ。ここのうどんは西宮で3本の指に入ると思う。しかし高い。12時頃だったが、結構並んでた。様子から土着民ではなさそう。
ぼっかけのせカレーうどん
白いご飯
1850円 高すぎる！
カレーは最初の一口は普通だが、辛さが後からじわじわ来て、最後は汗が噴き出した。ぼっかけがたっぷりのってて、ぼっかけ以外には、揚げと肉がのってる。九条ネギの千切りがのってて、彩が奇麗。うどんは相変わらず、ツルツル・シコシコ・モチモチ、文句なし。うどんを食べながら、このぼっかけも頂いたが、ぼっかけの量が多いのでルーも含めて結構残った。これをご飯にかけて、カレーライスにして頂いた。お決まりの食べ方だ。ご飯も上手に炊けてて、ぼっかけカレーライスは最高でした。
ごちそうさまでした