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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメンたんろん 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
0798-36-7222 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神西宮駅より徒歩9分 西宮駅(阪神)から536m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月28日 |
備考 |
不定期に“麺処若松”と屋号を変えて別メニューを提供しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は西宮までラーメン巡り
「ラーメンたんろん 本店」さんに来店✨
百名店WEST2017・2018にも選出されていて
今回百名店WEST2023に返り咲きです✨
名物油そばが大人気のお店でガッツリした
「油そば」をいただくことにしました✨
到着して驚いたのはコスパの良さです✨
油そば(並)が生卵付きでなんと700円!✨
券売機で早速購入し入店です✨
※参考までに✨
平日
13:16 店到着・食券機購入(待ちなし・先客3名)
13:18 入店✨
13:23着丼✨
13:31退店✨
■■■タレ■■■
タレは濃口醤油と油の汁なしタレです✨
濃口醤油と油のバランスがすごい汁なしのタレは
底に油が溜まっていてかなりジャンキーそう✨
醤油も少しありましたが着丼時には麺が吸いこみ
少量だけありました✨
□□□ 麺 □□□
麺は中太ストレート麺です
すでに茶色くなっている麺ですがこれをまずは
一生懸命混ぜ混ぜします✨醤油のいい香りと
ニンニクの風味を感じながら混ぜまくります✨
麺屋棣鄂製のかなりモチモチとした
食感が特徴的な麺にタレと油がガッツリ絡みつき
啜るごとに醤油感と油の重さが増してきます✨
ニンニクを入れているのでジャンキーさもMAX✨
ガッツリとジャンキーに味わっていくと中盤に
どうしても飽きてくるのですがそこで登場するのが
「生卵」です✨✨これを器に入れ混ぜ混ぜすると
かなりまろやかになり飽きずに最後まで啜れます✨
味変アイテムでお酢や自家製ラー油もあり
自分好みにカスタマイズもできます✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚肩ロースチャーシューです
細切りにされている豚肩ロースが乗っており
そのまま食べると臭みもなく柔らかくて
おいしい豚肩ロースですが汁と混ぜると変身✨
醤油感あふれるジャンキーチャーシューです✨
□□□まとめ□□□
ジャンキーで食べ応えのある一杯を食べました✨
この一杯が700円はすごすぎる✨✨
他にもラーメンや限定もあり気になりますが
後から入店したきた人はやっぱり油そばを注文✨
昭和感あふれる店構えなThe ラーメン屋という感じ
こういう店大好きです✨✨
またラーメンも食べにやってきたいです✨