Name: 高田屋旭店一色屋
Address: 水道筋1-32, 神戸市灘区, 兵庫県, 6570831, JP
Telephone: 078-801-5822
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.25

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Ai NishiumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,997件フォロワー3,833人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2021/03訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

白味噌でいただくおでんと日本酒の福寿

阪急王子公園駅から東またはJR灘駅から北の水道筋商店街にある居酒屋さん。

新開地にある『京店』、灘区にある『旭店』とはそれぞれ別経営。

入り口の扉の上には、福寿さんの味のある木の看板が掲げられています。

やや西にある『旭店』にも福寿さんの日本酒が置かれています。

入って左手にL字型のカウンター席と右手にテーブル席。

前には大きなおでんのお鍋と、複数のお酒を燗する物があります。

おでんは『高田屋』さん全店に、季節を問わず通年あるメニュー。
大きなおでんのお鍋の中で「味が染みて食べ頃だよぉぉ」と大根や厚揚げたちが良い顔色をしてこちらを見ているのと目が合いました。
お鍋の角には、丸い容器に白味噌が入っています。

《あじ南蛮漬け￥400》
大きめのあじは頭も骨も食べられるほど、よく漬かっています。
一緒に漬かったにんじんと玉ねぎのスライスがのっています。
にんじんの赤色が綺麗✨

《軟骨唐揚げ￥380》
添えられたカットレモンをギュッと搾って。
コリッと食感の楽しい丸い膝軟骨は、お塩が振ってあり止まらない美味しさ✨

《おでん》
＊大根
厚みがあるけど、中まで味が染みてやわらか。
＊じゃがいも
「今日のじゃがいもはキタアカリです」
と教えてもらい、お願いしました。
黄色みが強く、ほっくりして甘味があります。
＊こんにゃく
板こんにゃくと糸こんにゃくがあります。
「お味噌はかけますか？」
と聞かれお願いすると、こんにゃくにかけてくださいました。
白味噌の優しい甘さと、お出汁の効いたおでんにほっこり✨

《サッポロビール大瓶￥600》

お1人様は滞在時間が短い人が何人かいらっしゃいました。
ビールを1本とお料理をおでんを3品味わって、サッと帰られている人も。

お店の女性の接客が丁寧、今度はおから￥250や骨付きカルビ￥600を食べてみたいです。

ブログ、更新しています。
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	高田屋旭店一色屋
ジャンル	居酒屋、おでん
お問い合わせ	078-801-5822
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市灘区水道筋1-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	摩耶駅から626m
営業時間	火・水・木・金・土・日 16:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可