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今までで食べたお好み焼きで一番好きだわ。
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ハマチの一生
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店名 |
ふじ
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
予約・ お問い合わせ |
078-341-3788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸高速鉄道 高速神戸駅 徒歩1分 高速神戸駅から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ふじさん
少し路地に入った所にあるお店で、老舗感プンプン
メニュー
ここは神戸でも新開地や高速神戸ぐらいにしかない「のり巻き」が有るんですよ
のり巻・すじのお好み焼き・チャンポン焼きそばをお願い
ソースに辛口がある
すじ焼 1000円
ソースを塗って青のり掛けて
コテで食べるイキリ具合
チャンポン焼きそば 1300円
コッチも青のりどーん
具沢山
肉もたっぷり
のり巻き 800円
ソースも塗る
断面
いただきまーす
お好み焼は神戸だと薄く生地を曳いてからキャベツや具材を載せるお店が多いのですが、こちらは大阪というか関西風のキャベツと生地を混ぜた物の上に具材を載せるタイプでした
生地の柔らかさも凄く良くて物凄く美味しい。スジもたっぷりでいわゆるぼっかけで、それも良い出汁がでてホンマ美味い
焼きそばですが見て頂いて分かるように凄く具沢山でタコは生の物を炒めてた。ホタテももちろん生ですし海老もプリプリでドチャクソ美味いわ。麺も袋に入った物じゃなくて製麺所で作っているやつだった。麺も美味くてなぁ、ソースも薄目に掛けられているのでべちゃっとせずに俺の好きな焼きそばのタイプだった
のり巻きとは具は色々ですが何も言わなければ玉子多めの豚玉を焼き上げ、ソースを塗って大きな焼き海苔でクルクルッと巻いて提供されるもので、ココのは海苔も良い物で香り良くメッチャ美味かった。
辛口のソースもビシッと辛く、今まで食べてきたお好み焼きで一番好みの味でした
ごちそうさまでした
常連さんは皆さんチャンポン焼を注文してたんだけど、焼きそばを食べたらそりゃチャンポンにするわなって具材の質と量で次食べる時はチャンポンのお好み焼きとポン酢の焼きうどんも食べてみたい
お店の方は初めての俺らにも気を使ってくれて、持ち帰りで立て込んでたのも有ったんだが待たせてごめんね~って声掛けもしてくれてましたよ
結構お腹が空いてたんですけど、お腹も満腹になりました
おすすめします
美味しかった