今回は4度目の訪問でした   神戸パン屋巡り・・・その2 : セ・エム・アッシュ

この口コミは、アワッコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

今回は4度目の訪問でした   神戸パン屋巡り・・・その2

2004年に徳島に越して、初めてのGWは神戸に行きました。
学生時代に神戸に旅行に来て、お気に入りのマチです。
そして大好きなパンの名店ビゴ、噂に聞くコムシノワが目当てです。
観光気分で異人館巡りをしていると、何やらおしゃれなお店を発見!
それがこちらでした。

その時は色々な種類を買いました。
(初訪問で美味しそうと感じたお店では、けっこうな量を買います)
全てのパンがまあまあ美味しく、この日買ったビゴ、コムシノワと遜色ない美味しさで
良いお店を見つけた!と神戸はやはりパンレベルが高いかも・・・と嬉しくなりました。

その後神戸に訪問の際には、時々買ってます。
多分2007年の分は、ミントの地下にての購入です。

2007年2月は、神戸花鳥園に行きました。
南瓜あんぱんのふんわりもちもちした生地と
南瓜その物の味の餡が美味しかった。

2007年5月は、エジプト展を見に行きました。
クロワッサンの生地は美しく、マンゴーフロマージュはまあまあ。
栗とダブルベリーの組み合わせはお気に入りです。

今回はサ・マーシュル・ディマンシュがメインなので
少な目の購入です。

1.メロンパン130円(夫購入)・・・感想「普通」

2.ジェルミノーブ?(320円)・・・食事パンと呼ばれるタイプ
パンの説明カードにメルベイユの小麦使用と書いてあり、
どんな味か試したく購入。
雑穀入りで、少し塩味を感じる。
ハードタイプではなく、けっこうふわふわしたソフト系でした。

少し調べると・・・メルベイユは、フランス産の小麦らしく、
小麦本来の豊かな味と香りらしいのですが、
それ程旨味と香りを感じませんでした。

3.フィグノア(280円)・・・・ハード系では良くある組合せ
優しい味で、少しもっちり感のある生地。

4.マンゴーフロマージュ(320円)
丁度焼きたてで、大好きなフール・ドゥ・アッシュのパンでも、
1番好きなのがマンゴーフロマージュなので、
それと比較はできないけど、買ってしまいました。

チーズの香りは生地全体からするのですが、マンゴーはどこ?
って言う感じです。
マンゴーがないのなら、この値段は高過ぎます。

今回は数も少なく、どれも平均点でしたが、今までのパンを総合して評価すると
どのパンもそれなりに平均以上で、お店のオリジナリティも感じられ、
やはり、又行きたいお店に入るので、3,5にします。

  • セ・エム・アッシュ - 04年5月

    04年5月

  • セ・エム・アッシュ - 04年5月 ショップカード

    04年5月 ショップカード

  • セ・エム・アッシュ - 07年2月1.南瓜あんぱん

    07年2月1.南瓜あんぱん

  • セ・エム・アッシュ - 1-カット

    1-カット

  • セ・エム・アッシュ - 2.オーランジェリー

    2.オーランジェリー

  • セ・エム・アッシュ - 3.クリームチーズカスタード

    3.クリームチーズカスタード

  • セ・エム・アッシュ - 3-カット

    3-カット

  • セ・エム・アッシュ - 07.5月 1.クロワッサン

    07.5月 1.クロワッサン

  • セ・エム・アッシュ - 1-カット

    1-カット

  • セ・エム・アッシュ - 2.マンゴーフロマージュ

    2.マンゴーフロマージュ

  • セ・エム・アッシュ - 2ーカット(今とは随分違います)

    2ーカット(今とは随分違います)

  • セ・エム・アッシュ - 3.ノアレザン

    3.ノアレザン

  • セ・エム・アッシュ - 3-カット

    3-カット

  • セ・エム・アッシュ - 4.栗とダブルベリー

    4.栗とダブルベリー

  • セ・エム・アッシュ - 4-カット

    4-カット

  • セ・エム・アッシュ - '11.6月 1.メロンパン

    '11.6月 1.メロンパン

  • セ・エム・アッシュ - 2.ジェルミノーブ?

    2.ジェルミノーブ?

  • セ・エム・アッシュ - 2-カット

    2-カット

  • セ・エム・アッシュ - 3.フィグノア

    3.フィグノア

  • セ・エム・アッシュ - 3-カット

    3-カット

  • セ・エム・アッシュ - 4.マンゴーフロマージュ

    4.マンゴーフロマージュ

  • セ・エム・アッシュ - 4-カット

    4-カット

  • セ・エム・アッシュ -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 セ・エム・アッシュ(c.m.h)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン、イタリアン、カフェ
住所

兵庫県神戸市中央区山本通2-9-13 北野アレイ B1F

交通手段

三宮駅(神戸市営)から615m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

28席

(B1カフェにテーブル2名席×4、4名席×2、8名席×1、テラス4名席×1)

個室

禁煙・喫煙

分煙

B1カフェ店内は全席禁煙でテラス席のみ喫煙可

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特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

くろうさぎ0116くろうさぎ0116(16)

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