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0157-36-2272
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ん〜、まぁ、まぁ…?
今日はこの辺でヘルプの仕事だって?
めんどくせーなぁ??
3人で300人受付だって〜?
はい、午前の部終了。
食事ですよ?ということでこちら。
味噌ラーメン800円
チャーシュートッピング2枚150円
ライス100円
前客の調理終わりまして、そこから私の調理始まりまして、ちょっとお時間かかりまして出てきました。といっても15分くらい?
お〜、これは油膜たっぷりの札幌みそラーメンですねぇ〜。
なにせ、麺が西山製麺でしょ?
すすってみたら高加水プリしこの硬めの茹で加減で、あ〜、懐かしいなぁ〜。
北見来てからラーメン食ってなかったわ〜。
チャーシューは豚バラ肉の厚切りトロトロタイプ。
食感はトロトロで溶けるようなんだけど、味は主張してこないタイプ。
メンマも太くて食べごたえあるけど、こちらも水煮でこれまた食感はいいけど主張してこないタイプ。
じゃぁ、スープがすごいのかと思いきや、味噌の風味は強いけど、豚骨?鶏ガラ?なんだろうけどこちらもとんがったインパクトがあるわけじゃなくオーソドックスにまとまった感じ。
ライス
これは微妙だぞぉ??
ちょっと柔らかすぎるし、一部、固くなってる部分もあるし。
量はそれなりにあるんだけど、ちょっと多く感じるかな?
ライスの設定も小ライスとライスの2種類設定したほうがいいんじゃないかな?
長々と書いたけど、ん〜、まぁまぁいいんじゃないかな?
でもデフォルトの味噌800円はちょっと高いかなぁ?
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3係長
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店名 |
麺や 明星
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0157-36-2272 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西北見駅から1,216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日の仕事先はこの辺なんでね、ラーメン食べますよ~。
7月1日から値上げしたんですって〜。
お!俺の好きな台湾ラーメンあるし!
大盛りで頼んだろ~!
900円+100円!たか〜い!
ワンオペなんだね!
ちょっとお時間かかりまして出てきましたよ~?
赤い!
シャア専用かというくらい赤いですよ?
麺が札幌の西山製麺なんですね〜。
高加水のプリシコの麺ですね~。
食べ慣れて親しんだあの麺ですよ。
挽き肉は粗挽きで肉感あって、野菜の火の入りも文句ないんだけど、もう少しもやしとニラ入っててもいいんじゃないの?
そして、また、スープが結構辛いんだわ~。
さすがシャア専用…3倍くらいは辛いか?
半熟卵が半玉入っているのは評価できるけどね。
台湾ラーメン好きとしては、いいと思いますよ。
ちゃんとしてる感じ。
でも1000円だからね。
コストパフォーマンス悪いですよね~。
帰りに100円割引券くれるんですよ。
それなら最初から価格設定を100円引きにしたほうが、初見の人でももう少し価格に対する心象よくなると思いますよ〜?