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お猿と狸
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店名 |
ゆきちゃん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、麺類、バー |
予約・ お問い合わせ |
0166-23-5058 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR旭川駅から徒歩約3分 旭川駅から260m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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旭川駅前のビルのB1Fは、オヤジのホーム新橋駅前ビル1号館よりも怪しいという点で新橋系だと確信している。
このうらぶれ感、さびれ感、怪しい感、古さ加減とどれも褒め言葉にはならないんだが、それなりにお客さんをひきつけているのは何かしらの魅力があるということだわな。
実は、以前地下の飲食店街を3周ほどしたにも関わらず、飛び込みするの腰が引けた経験を持っているんだが、市内の有名な酒屋さんのご紹介を頂きましてゆきちゃんのお店にお邪魔してきたんだ。
結論から言うと、、、雰囲気、客相、Kittyちゃん(笑)等、色々とこちら、、、、ハードル高いっす=3
ゆきちゃん、、、、、このビルの歴史や旭川市内のこの手のお店の平均年齢を考えると、多分70歳後半のゆきちゃんが独りでがんばっているんだろうって勝手な想像をしていたんだが、開きっぱなしの扉から見えたのは、カウンターに座るオジサマたちと妙齢の女性お一人。
多分、オヤジのちょっと後輩さんになる程度の年齢だと思う、、、、おばあちゃんじゃないけど、親次世代って考えたら、、、、若い!笑
始めましてのご挨拶で、カウンターに座って野球中継見ながらもまずはビールをお願いします。
白板のメニューから、、、、本日のお魚ってなに?
色々あるんだね、、、、ホッケ、鯖塩、鯖醤油漬け、鯖なんちゃら、あとなんか言ってた。
オヤジ鯖の醤油漬けなんて聞いたこと無いから、それいっちゃう。
しかもお安いの。
突き出しでビールをグビグビ=3
直ぐ無くなっちゃった。
本日の日本酒(純米)ってなんだろう?
おねがいしま~す。
ゆきちゃんが冷蔵庫の中から出した一升瓶を枡に入れたグラスにとくとくとく、、、、、誰かが言ってたが、グラスを持ち上げてのご提供。
これ、グラスを戻すと枡のお酒がこぼれるくらいにモッキリというかモゥアフレ状態。
良心的だよね、、、、このお値段なんでしょ?
ちゃんとオヤジ好みのお酒で、その後お代わりのお代わり。
焼きあがってきた鯖は、これ?ほっけ??笑
ほっけの小さいのよりも大振りな魚の開きは、これ鯖なんだね?間違いなくさ。
どれどれ、ほろりと身が離れて、、、、うまっ!
これ、うまっ!!
2回言っちゃったもの^^
みりん醤油に漬け込んだ鯖の一夜干みたいな感じなのを上手に焼き上げてくれたみたい。
しかも、身が厚いし、美味しい!!
随分感動して見せたら、ゆきちゃんが実家が魚屋なんだって、ぼそっと笑いながら教えてくれた。
お父さんが仕入れをして、お母さんが調理をして、娘がお店で仕上げて出す。
ファミリー総結集の愛情たっぷりな鯖はオヤジ感動でした。
こりゃ、お酒がはかどるわ=3
お代わりぃ~♪
またまた枡から離して猪口を持ち上げてのご提供で、おっとっと♪
幸せぇ~!
なんだか一回だけで、常連さんみたいな態度で恐縮でございますが、そこはオヤジの得意技なんです。実は既に数回お邪魔しているが、こちらのカウンター寡黙なオジサマたちが多い中、オヤジはゆきちゃんにいつも構ってもらいながら楽しい独り呑み。
いや、独りじゃないわな~~;
楽しいひととき、しかもこれがお会計で千円札2枚でたりちゃうって、あ~た=3
新橋のオヤジもびっくりなお値段でありがたぁ~くなってしまいました。
またね、ごちそ~さん♪