この口コミは、キザ兄ちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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キザ兄ちゃん口コミ101件フォロワー236人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

札幌らしいハイレベルなつけ麺　味噌、煮干、豚骨のスープが◎

札幌らしい味噌、煮干し、豚骨を重ねたつけダレと小麦を感じる麺の組み合わせが素晴らしい。つけ麺&ラーメンメニューの札幌人気店

今回は一番人気の＂濃厚味噌つけ麺"をオーダー。濃厚な煮干しと豚骨のWスープに味噌をブレンドしたつけダレは、個性的で大変美味しい

小林製麺の麺は、小麦を感じるオーソドックスな食感。後ほどスープ割に使う和風出汁に浸っており、そのまま食べれるおいしさです

前回いただいた辛味噌つけ麺も美味しかったので、お客様の好みの幅を広げる良いラインナップかと思います

最後、麺が浸っている出汁を使ってスープ割を造ると、お店の方から＂温めるとおいしいですよ"との声掛けあり。温めてもらったら大変おいしかったです。お客様目線の良い接客だと思いました

2階に併設された煮干しラーメンの系列店も気になります

1

一番人気　濃厚味噌つけ麺　1,000円

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熱盛りにしました　下の方に和風出汁があります

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味噌、煮干し、豚骨のバランスが素晴らしい

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麺を浸していた和風出汁を割りスープとして入れますお店の方から"温めたらおいしいですよ"との声掛けがあり確かにおいしかったです

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味辺グッズ一番右の山椒がうれしい

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2階に、同オーナーの煮干しラーメンの人気店を併設。入り口は左側になります。今度行ってみます

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メニュー　※前回写真流用

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つけ麺食べ方　※前回写真流用

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2023/10訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

札幌ならではの美味しいつけ麺

またおま系ではない、札幌らしい味噌味テイストの素晴らしいつけ麺が食べれる良店。

つけ麺とラーメンがラインナップにあり、どちらもお客様に人気のようです。

今回は辛味噌つけ麺をオーダー。濃厚な豚骨系スープと味噌をブレンドしたオリジナリティーあふれるつけダレに辛味を入れたつけ麺です。

唐辛子やニンニクを大量に使った強烈なエッジを効かせたタイプではなく、ベースのスープを大事にしながら、正常進化的に辛味を効かせる辛つけ麺です。おいしい麺を台無しにしない、絶妙なレベルかと思いました。ただ、個人的には麻痺れを利かせたようなもう1段上の辛いつけ麺のラインナップも欲しいなと。

やはりオススメは、私も前回頂いたメインの濃厚味噌つけ麺かと思いますが、この辛味噌つけ麺も中毒性があり、お客様の好みの幅を広げる良いセッティングかと思います。

ちなみにつけ麺の麺は、若干のダシに浸っており、そのダシの味だけで食べるのもなかなかおいしかったです。最後、その出汁を使ってスープ割を造るなど、至るところにセンスを感じます。

次回はラーメンも食してみたいと思います。

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辛味噌つけ麺　1100円

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麺の下に出汁が浸ってます

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ビジュアルよりもマイルドな絡みです

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山椒があるのが嬉しい

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	札幌つけ麺札幌ラーメン風来堂
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	050-5589-5492
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市豊平区豊平八条9-3-20 三信ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東豊線『学園前』3番出口から徒歩5分地下鉄東豊線『豊平公園』1番出口から徒歩８分豊平公園駅から455m
営業時間	11:00 - 15:15 L.O. 15:00 17:30 - 20:45 L.O. 20:30 ■ 定休日不定休（※毎月1回の不定休あり）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（カウンター席／5席　テーブル席／4名×1、6名×1席（グループ人数によって対応可））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前／8台、店舗裏／3台 ※①～③のみ
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.men-furaido.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/men.furaido https://www.instagram.com/men.furaido?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2010年11月20日
電話番号	011-598-0028
備考	※※店舗前の道路は一方通行となっております。平岸通りからお越しの際は、ご注意下さいませ※※
初投稿者	macpon（2549）

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札幌らしいハイレベルなつけ麺 味噌、煮干、豚骨のスープが◎ : 札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂

札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂

店舗情報（詳細）

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