さすがの一杯と店員さんの動き : 麺屋 彩未

麺屋 彩未

(さいみ)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

さすがの一杯と店員さんの動き

2024年3月5日訪問
北海道に来て食べずに帰れないお店がこちら。
地下鉄に乗り、伺いました。
美園駅からは徒歩3分ほど。季節柄、雪道を歩くことになりましたが、この経験も今日まで。
お店に到着したのは10時35分。でもお店の前に既に並んでいる方がいます。5人くらいかな?などと考えながら最後尾に回ろうとすると、いるわいるわ総勢30人。凄すぎです。こりゃ1時間待ちだなと覚悟を決めました。
しかしなんと10時40分過ぎには皆さんお店の中に。11時開店ですが、並ばれている方が大勢いる時は早く開店するんだそうです。しかも食べ終えられた方がお店を出たら、すぐ店員さんがご案内してくれています。
自分が入店したのは10時58分。公式の開店時間より早く。驚き!こんなこと、オモウマの師匠のお店(茂三郎)以来です。
注文したのは味噌ラーメン。事前に伝えていたので2分ほどで目の前に。
で、お味。他の方も書かれていましたが、さほど味噌、味噌しているわけではありません。だけどコクがあります。美味いです。麺もいい感じ。食べ応えあります。そしてチャーシュー。これも美味い。半分ほど食べてチャーシューの上にのせられている生姜を少しずつ溶かします。これもまた美味しい。
自分の年齢を考えて、スープを飲み干すことはしないようにしていますが、やっちまいました。全部飲み干してしまいました。
北海道最終日に美味しいラーメンを食べさせていただきました。ありがとうございました。
《追記》
店員さんの気配りと目配り、そして声の掛け合いが素晴らしい、と感じました。
一流のお店です。

  • 麺屋 彩未 - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

  • 麺屋 彩未 - メニュー

    メニュー

  • 麺屋 彩未 - 暖簾

    暖簾

  • 麺屋 彩未 - お店の外観

    お店の外観

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店舗基本情報

店名
麺屋 彩未(さいみ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-820-6511

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

交通手段

市営地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩約3分
北海道中央バス「平岸5条8丁目」下車、徒歩約7分

美園駅から327m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:00 - 15:15
  • 金・土・日

    • 11:00 - 15:15
    • 17:00 - 19:30
    • 定休日
  • 他に不定休あり(HPで告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、4人掛けテーブル1、2人掛けテーブル2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横と裏に15台、第2駐車場、第3駐車場(Mパーキング)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.menya-saimi.com/

オープン日

2000年10月

備考

PayPay、LINE Payは利用可能

初投稿者

お気軽OLお気軽OL(334)

最近の編集者

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