北見から札幌に進出のケーキ店 : バースデーイヴ 札幌店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

北見から札幌に進出のケーキ店

とある日曜日、訪れたのは16時前。
先客は3組いたかな。
なんとなく中古感が漂う建物。
お店は一階にあるのだが、そこにある二階への階段は物などが置かれて塞がれていた。
元々は2階建てのファミレスか何かだったのかな?
店内にはイートインスペースがあり、ドリンクメニューもあるようだが、
イートインのお客さんは一人もいなかった。
イートインにお客さんを引き付けたいなら、もう少し内装をオシャレにリノベーションする必要があると思う。

ショーケースが確か3つあり、すごい種類のケーキあるやん!と思ってみたものの
ケーキがラインナップされていたのは一つだけ。
そしてケーキと肩を並べるように、一つのショーケースまるまる占領していたのがマカロン。
お店としてもマカロンに力を入れてるっぽいですね。
カップルらしきお客の女性の方があれやこれやとマカロンを物色。
女性ってマカロン好きですよね~。僕ならマカロンより断然ケーキを選ぶけどな~(笑)


● モンブラン  350円

栗クリームのかけ方が少し雑?w
栗クリームは少し洋酒のニュアンスはしますが、大人チック・上品過ぎるものではなく王道の味わい。
中途半端に工夫するぐらいならストレートで分かり易いものの方がいいですね。
底にビスケット?が置かれ、その上にチョコスポンジ、さらにその上に生クリーム。
生クリームは口溶け良く、程よい甘さとコクがあってイイ感じ♪
シンプルだけど外れのない一品ですね(^^)


● シェフの好きなショートケーキ  420円

モチモチっていいますか弾力を感じるスポンジは僕にとっては新感覚。
モンブラン同様、生クリーム・イズ・グッド♪こちらのお店の生クリームは僕のどストライクですね★
時期的なものなのか苺も苺ジャムも結構酸味が強かったんですが、
ショートケーキトータルで考えれば問題ないかなってカンジですし、
結果的にその酸味のおかげもあってか、もう2個ぐらいペロリと食べられる勢いでしたね(^^)


対応してくれた女性スタッフさん。
僕と話している時は営業スマイルになってくれてたんですが、
僕と話始める前の顔がちょっとムスっとした顔でして。。。
表に出てくる前に表情の切り替えをしておいた方がいいと思います(^^;

本日もごちそうさまでしたm(__)m

  • バースデーイヴ - モンブラン

    モンブラン

  • バースデーイヴ - モンブラン内部

    モンブラン内部

  • バースデーイヴ - シェフの好きなショートケーキ

    シェフの好きなショートケーキ

  • バースデーイヴ -
  • バースデーイヴ -
  • バースデーイヴ -
  • バースデーイヴ -
  • バースデーイヴ -
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ガネーシャ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
バースデーイヴ 札幌店(Patisserie Birthday Eve)
ジャンル ケーキ、ソフトクリーム、カフェ
予約・
お問い合わせ

011-711-1115

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市東区北22条東8-1-1

交通手段

元町駅(札幌)から949m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 19:00

      L.O. 18:30

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://birthday-eve.com

公式アカウント
オープン日

2012年7月2日

初投稿者

トムトム(4130)

最近の編集者

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