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すばる555 口コミ1,132件フォロワー533人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

札幌市を一望しながらいただくハンバーグ///ふしみグリエ

この辺に住むのは先祖代々か金持ちかといつも思いながらこの辺、住むのは先祖代々か金持ちなんでしょうね。

お店のネームやサインが無ければ一見コンクリートの要塞に見える立ち姿、いつ見てもとっても贅沢な造りは一階からわざわざエレベータで店内へ、その中間には何もないと言う贅沢さ、お金があるって素敵ですよね。。。
あ、駐車場はこの要塞の麓に取り囲むように、そして隣接もあります。

で・・・エレベータ降りると一面に広くフロア、四方のうち三方がガラス張りで外が見えます。
この時期は緑に囲まれた感ありあり、私の綺麗な心がさらに洗われますね♪

メニュー拝見、、、、と言ってもハンバーグのコース仕立てですからね、食べたいハンバーグをセレクトするんですけど、
いつもこれも決まっているのが私の守備範囲?攻撃力??の小さいところ、「森のきのこ和風ソース(2,100円・込)」を注文します( ´∀｀ )
あ、食後のドルチェも同じくこの時点で注文、あ、ライスかパンかもこの時点で注文ですわ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

サラダから目の前に届きます。
コロナ前は大きなボウルに入ったサラダにドレッシングをかけて混ぜ混ぜして目の前で取り分けてくれたんですがね、今はそんなパフォーマンスも無くなっちゃいました、、、
酸味あるドレッシングでシャキっと新鮮野菜たち、噛むと音がするほど、良いですねー♡

と、次は札幌ドームのミニチュアみたいなホイルに包まれたハンバーグ登場です♪
ん?ホイル・・・ですよね?アルミホイル??昔、アルミ箔って言ってたような・・・
ナイフとフォークを駆使してホイルを御開帳、ホイルの中からボワッと、和風ソースたっぷりなハンバーグが顔を出します♡
さて、ここで一呼吸、ライスをひと口、炊き加減バッチリ噛むと甘みある米、ここから美味しさ始まります♪
さてさて、ハンバーグにフォーク入れます。。。ん??あ、ナイフか(;'∀')ナイフ入れます、溢れます、肉汁です、ジュワッとです、そしてハンバーグを口に・・・"白老和牛100%"らしいですが、産地云々よりもまずはハンバーグソースが美味い♡スパイスちょい強め、しかしそれが嫌味にならない絶妙感、自分に意地悪してわざとに玉ねぎ食べちゃうんですが、その玉ねぎもまた甘くて、このソースにバッチリ美味しく合うんですよ( ´∀｀ )
さてさてさて、ハンバーグ、肉肉しい肉質感、そこに脂身のジュワッと感があってソースともちろん合う合うなお味、扱いも丁寧なんでしょうね、ビースト臭は美味しい香りに転化された出来栄え、そのままでもご飯と一緒でもなまら美味しくいただけちゃいます♡♡厚みあって熱々な〇〇としたハンバーグ、食べ続けていたいーーーーー♡

美味しい時間も終盤、デザートは「北海道ミルクアイス」と「カタラーナ」、ミルクアイスも美味いけどカタラーナが絶品、大人の味わい、カラメルのほんのり苦味走りがたまらなくテイスティー♪
温かいコーヒーと合わせてゆっくりと〆、美味しかったー

夜景を一望しながらのディナー希望、いつ行けるかなぁ・・・お酒飲んじゃうしなぁ・・・送迎の車あるんだっけかなぁ・・・なんて思いつつ、ご馳走様でした♪♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ふしみグリエ（Fushimi griller）
ジャンル	ハンバーグ、洋食、ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	050-5868-2196
予約可否	予約可 ※当日キャンセルの場合は100%の料金を頂戴いたします。 ※ご連絡なく30分以上ご来店が無い場合、お席の変更をさせていただく場合がございます。予めご了承下さいませ。
住所	北海道札幌市中央区伏見2-3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■伏見稲荷神社より徒歩1分 ■地下鉄東西線円山公園駅車で10分 ■札幌市電ロープウェイ入口停留所徒歩15分 ■藻岩山ロープウェイより徒歩10分 ■JRバス循環円10番11番　伏見町高台バス停より徒歩1分西線１６条駅から763m
営業時間	11:30 - 15:30 L.O. 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日定休日なし
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ無

席・設備

席数	46席（着席時46席(カウンター10席/テーブル36席)）
最大予約可能人数	着席時 46人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店の外に喫煙スペースあり
駐車場	有無料駐車場17台(12台＋第2駐車場5台)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）ディナータイム時、未就学児不可。 (お子様用設備・メニューのご用意はございません。)
ドレスコード	無し
ホームページ	http://restaurant.tofu-corporation.co.jp/category/fushimi_griller/
公式アカウント	https://www.instagram.com/fushimigriller_restaurant
オープン日	1996年8月8日
電話番号	011-533-2432
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	mogu2（2）

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