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お茶漬けを食べに
平日夕方に訪問です。
開店30分前に到着しましたが、かなり行列していて何とか1巡目を確保できました。警備員さんがいらっしゃるので案内がスムーズです。後から来たグループは別の店舗へ誘導されていました。
以前はよく通ったお店でしたが、最近はなかなか来ることができず、いつの間にか改装され、入口がキレイになり店内も狭いU字カウンターの向きが90度変わって広くなっていました。
懐かしいです。
さて開店と同時に入店し、注文したものは次の通りです。
『生ビール(605円)』
『成吉思汗(1,190円)』
『キムチ(385円)』
『上肉(1,485円)』
『ヒレ(1,485円)』
『瓶ビール(660円)』
『ライス 小(165円)』
いただきます。
まずはお通しの『おしんこ』が美味しいです。自家製でちょうどいい浸かり具合です。口の中をリセットさせてくれます。
今回は上肉とヒレにも挑戦しました。脂が多めの上肉はジューシーで、ヒレは肉の旨みがしっかりとしています。ただ普通の成吉思汗は色々な部位が入っているとのことでしたので通常オーダーでも問題ないと思います。
あと何と言ってもマトンの脂で揚げるように焼かれた野菜は甘くて美味しいです。
そして最後に個人的なメインディッシュです。既にビールでかなりお腹いっぱいなのですが『ライス』にお茶をかけてもらい、今まで使っていたつけダレをドバッとぶっかけます。
だるま流のお茶漬けの完成です。
マトンの旨みと薬味の唐辛子とニンニクが重なり合ったタレに香ばしいお茶の風味が最高のコラボレーションです。
自分は毎回これを食べにお邪魔していると言っても過言ではありません。
数年ぶりの訪問になってしまいましたが、やっぱり美味しいです。
ごちそうさまでした。
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山とカレーと燕とコムギ
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店名 |
だるま 本店
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、韓国料理、焼肉 |
お問い合わせ |
011-552-6013 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅下車、共に徒歩7分 すすきの駅(市営)から197m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【2018年4月28日改装済】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
平日夜に訪問です。
いつもの通り仕事を調整して16時半に到着です。この時間ならほぼ確実に1巡目を確保できますが、なんとこの日は開店5分前でも1巡目でした。
17時ちょうどに開店です。
早速、『最初の野菜(170円)』と『成吉思汗(1,280円)』を1枚、『瓶ビール(660円)』をお願いします。あと『お通し(220円)』がかかります。
いただきます。
なんだかこの日は炭の調子が悪く、自分だけ焼き加減が遅かったです。お店の方がしきりに団扇で炭を煽りますがあまり効果が出ませんでした。
食後に分ったことですが、他の方に比べてそもそも炭が少なく位置も低かったです。
まあ大したことではないので成吉思汗を楽しみます。結局1人で3枚を完食です。
相変わらず美味しいです。
最後に『ライス小(165円)』をお願いしてメインに到達です。ある程度お肉を食べないとタレに脂がいかないので3枚目はどちらかというとお茶漬けのための一皿です。
香ばしいお茶に薬味たっぷりで脂の乗ったタレを合わせて一気にかきこみます。
今回はラーメンばかりだったのでちゃんと札幌を〆ることができました。
ごちそうさまでした。