一度は訪れて欲しいお店 : ツバキホール

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

一度は訪れて欲しいお店

ずっと来たかったお店でした、友のお祝いで念願の初訪問!


おしゃれな外観。
扉を開けると真っ直ぐ伸びる細くて少し急な階段が。
わくわくしながら階段を上り扉を開けると、大人な空間が広がっていました。


店内は、心地よく照明が落とされた全体的にオレンジがかった落ち着く雰囲気。
空気感がすごく素敵です。
座席はテーブル席とバーのようなカウンター席がありました。


そして、メニューを開くと、もう、メニューのラインナップが見るからに美味しそう。
女性の店員さんの料理の説明も的確。
前菜はどうしますか?パスタは?と勧められるままに、結構頼んじゃいました。
だって、どれも美味しそうなんだもの〜♡


最初に頼んだのは、チーズの4種盛り合わせ、1400円。
ジューシーな(!)ドライフルーツ(これが美味しい)とナッツ、バゲット付き。
どれも濃厚で味が濃いチーズです。
ちなみに写真は食べかけで撮りました、スミマセン。。
チーズは2枚づつきましたよ☆


その後は、さっぱりとツブ貝と水茄子と柑橘のサラダをオーダー。
ツブ貝のこりこりした歯触りにしっとりとしたみずみずしい水茄子がよく合います。
野生の三つ葉とグレープフルーツの味と香りが心地よい一品。


そして、かなりオススメだったのが白海老とジャガイモのガレット!!
こちらのお店のガレットは少し厚め。
色海老の香りがスゴく強くて香りも味も◎。
胡椒の香りと混ざって、もうたまらんのです。
たまに胡椒の辛さが効いてまったく飽きずにいつまでも食べれちゃいそうな一品。
これ、かなり気に入りました、で、900円。


パスタは、兎のラビオリのようなもの(正式名はカタカナ羅列だったため覚えられず・笑)とタリアテッレのラグーをチョイス。
兎肉はしっとり、味はオイル系。
ラビオリ、餃子みたい、でも味は美味。
豚とボルチーニ茸のラグーは少し味が薄めでもう少し塩気が欲しい。
でもローストしてあるのかな?しっとりした豚肉の食感とシャキシャキしたボルチーニの歯ごたえが
メリハリあって良い感じ。


デザートは紅茶のカタラーナ、杏のソルベとバナナとチーズのセミフレッドに。どちらも600円。
カタラーナのカラメル部分が甘いだけじゃなくてちゃんと苦みがあるのがカラメルしてますねーと嬉しくなる一品。
セミフレッドはアイスケーキのような感じ。
こちらも甘さちょうど良く、最後まで楽しめました。


いやはや、値段も特別高いお店ではないのに、コースで食べたような満足感とクオリティーに感激。
写真は実は1人前を2つに分けてもらってサーブしてもらったものです☆
ゆっくり一品一品食べたっていうのもあるかもしれないけれど、本当に半分に分けた!?って思うくらい、
なかなか食べ応えある量でした。
値段は一人4500円、もう少し安くしたい時は3500円のおまかせコースも良いかも。
こちらは次回のお楽しみかな。


料理を出してくれた女性の方の落ち着きと心遣い気遣い嬉しく、サービスの質が全体的に高いお店。
帰りは男性の作り手の方とお二人で見送ってくれました。


最初から最後まで機嫌良く質の良い食事とサービスが楽しめます。
大事な人を食事に誘う時、確実に候補の一つになるお店☆

  • ツバキホール - チーズ4種盛り 小さいお皿に移し替えてもらって。バゲット付き

    チーズ4種盛り 小さいお皿に移し替えてもらって。バゲット付き

  • ツバキホール - ツブ貝と水茄子と柑橘のサラダ

    ツブ貝と水茄子と柑橘のサラダ

  • ツバキホール - 白海老とジャガイモのガレット

    白海老とジャガイモのガレット

  • ツバキホール - ウサギ肉のラビオリのようなもの

    ウサギ肉のラビオリのようなもの

  • ツバキホール - 豚とボルチーニ茸のラグーソース

    豚とボルチーニ茸のラグーソース

  • ツバキホール - バナナとチーズのセミブレット

    バナナとチーズのセミブレット

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ツバキホール(TSUBAKI HALL)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、パスタ
住所

北海道札幌市中央区南二条西1-6-2 2F

交通手段

大通駅[35]から徒歩約3分

狸小路駅から316m

営業時間
  • ■営業時間
    [ランチ木~日・祝日]
    12:00~15:00(L.O14:00)
    [火~日]
    18:00~24:00(L.O.23:00)


    ■定休日
    月曜【月1回不定休】

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://kinoko1231.blog.fc2.com/

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tabineko2116tabineko2116(1)

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