: 根室花まる JRタワーステラプレイス店

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

混むとは聞いていたんですが、私が整理券を取りに行った時には18時半で待ち組56組…驚愕しましたよね。
しかし、意外と消化は早く1時間半ほどで案内されました。
AirWaitの整理券でQRコードを読めば自分の前に何組いるかわかる仕組みになっているのが使い勝手が非常にいい。

さて、いくつかお寿司をいただいてまず初めに思ったのは回転寿司のレベルじゃないということです。
まぁ確かにベルトコンベアは回っていますが、基本注文札を書いて渡せば中で職人さんが握って直接渡してくれるシステムになっているので、そりゃそうかって話ですが。
でも基本お寿司の価格は130円、190円、270円、380円(いずれも税抜価格)と回転寿司の価格設定。
そりゃ流行りますわな。

基本的にネタが大きめで食べ応えがあり、ネタのクオリティもかなり高めです。
何枚か撮り忘れたのもあるのですが、基本は本日のおすすめメニュー中心にいただきました。
感動したネタはとろにしんと炙りえんがわ。特に炙りえんがわは塩と醤油が選べ、私は塩にしましたが、ほんのり感じる塩の味と香ばしい香り、加えて脂もよく乗った感じで最高でした。
変わり種で面白かったのはぼうず銀宝(ぼうずぎんぽ)。
ほとんど出回ることのない希少魚らしくもう身がブリンッブリンで食感が面白く、白身なのに淡白ではなく旨味の強い魚でした。

商品一つ見ても人気店なのが頷けるなというラインナップでしたが、それだけでなく回転の速い立ち食い席を設けたりと出来る限り多くのお客さんを満足させたいという姿勢が見てとれるのもいいと思います。
ただどうしてもさばける人数には限界があるためか、20時半前には受付を終了していましたので、出来る限り早めの受付をおすすめします。

  • 根室花まる -
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しゃべくり太郎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
根室花まる JRタワーステラプレイス店
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル 回転寿司
お問い合わせ

011-209-5330

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F

交通手段

JR札幌駅【東改札口】 JRタワー大丸側 ステラプレイス6F

札幌駅(JR)から107m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    不定休(ステラプレイスに準ずる)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

75席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sushi-hanamaru.com/

公式アカウント
オープン日

2003年3月6日

備考

順番待ちシステム自動発券機あり

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初投稿者

KOUJI328KOUJI328(2023)

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