口コミ一覧 : 板前割烹 なかくし

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120 件を表示 47

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

なかくし

お休みの日の夜に訪問。
福山にある、お店です^ ^

お刺身の盛り合わせ、スペアリブ黒こしょうやき、天然ぶり塩焼き、黒毛和牛の黒こしょう焼き、うなぎのかばやき、ひらめのしそ巻天、アスパラ焼き、特...

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  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/04訪問1回目

福山駅近くで品数豊富なランチ会席♪

JR山陽本線福山駅から徒歩10分の「板前割烹なかくし」さん。

2001年開業、店主:中串幸彦氏。
ミシュランガイドにも掲載されたお店。

店主さんと女性スタッフ1名の2名体制。
カウ...

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  • 板前割烹 なかくし - 先付
            ①春野菜(春キャベツ、法蓮草、しめじ、油揚げ)のお浸し、桜蝦載
            ②金時人参とチーズのムース、どんぶり載せ、生ハム添え
            ③楚蟹(ズワイガニ)の煮凝り、浅漬け胡瓜&な南天?添え
            ④牡蠣のコンフィ
  • 板前割烹 なかくし - お酒①ソガ・ペール・エ・フィス・ヌメロシス・サケ・エロティック生酛2022(清酒、長野 小布施ワイナリー)
  • 板前割烹 なかくし - 揚げ物
            ⑪真鯛唐揚げ、自家製新玉葱ドレッシング掛け
            ⑫たらの芽天麩羅⑬南瓜天麩羅⑭蓮根天麩羅⑮薩摩芋天麩羅

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問2回目

珍味

本で読んだことはあったが、食べた記憶は、、、あるようなないような。
高知名物という「のれそれ」をいただく。
つるっとした食感にたしかな濃厚な味。
枝豆ベースのソースもよく合い、貴重な一品。
ブ...

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  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/05訪問1回目

ランチ

初訪問です。
勝手に高いイメージがありますが、ランチはリーズナブルみたいです。
頼んだのはが天婦羅御膳1200円と鶏南蛮定食800円。
共通して味噌汁、茶碗蒸しと漬物がついていて、茶碗蒸しが濃い...

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  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問2回目

福山生活の最後の方に最も重宝した割烹。
コストパフォーマンスが素晴らしく、予算対比良いものが食べられる。
日本酒も良いものが揃っていて、日本酒好きなら間違いないお店。

お店の雰囲気はthe高...

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  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/01訪問1回目

日本酒が充実

*HPを見ると当店売出し中の表示。コロナ禍で厳しい状態にあることは想像がつくのだけど。

福山駅から海側へ南下、国道2号線を越えた霞町という聞き心地のよい地名にある。

福山では接待にもよく使...

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  • 板前割烹 なかくし - 地元特産クワイの素揚げ、なまこ酢、すり流し風の大根おろしにアミエビ、飯蛸と煮浸し
  • 板前割烹 なかくし - すり流し風の大根おろしにシラスとアミエビ
  • 板前割烹 なかくし - 大根と焼き餅

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

いつも最高です。丁寧な味付け丁寧な接客。予約が取れないわけです。

  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -
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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2019/08訪問1回目

地物以外の素材も多い創作和食

予約の上、初訪問です。
福山の和食店は、海の幸に恵まれているためか、地物の刺身や魚料理が多いのですが、こちらはひと手間、ふた手間かけた創作料理が中心で、素材もホタテ、ウニ、アワビなどお取り寄せものも...

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

お味も献立も全体的にとても残念でした…。味付けは全部濃いめで醤油の味がしました。

  • 板前割烹 なかくし -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目
  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

鯛めしランチ

  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/09訪問1回目
  • 板前割烹 なかくし - なかくし
  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

料理秀逸です。大将は元々銀座有名店で修行されていたと聞きます。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

もう少し、品目を減らして、クオリティを上げるべき。

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
ー 訪問(2018/02 更新)1回目

独創的なお店

どんどん味が濃いくなった感じがする。たくさん飲んでるから合わせてくれたのかな!
センスを感じる。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

落ち着いた店

魚中心ですが、肉もあり、いろいろと工夫して作っているとのこと。
福山で落ち着いて話をしようと思えば候補に上がってくるお店。
奥には8名程度ならゆったりと座れる個室もあり、カウンターと小上がり席も十...

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  • 板前割烹 なかくし -
  • 板前割烹 なかくし -

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2018/11訪問1回目

上品な懐石

前から気になっていたお店です。
この度やっと伺える機会がありました。

¥5700のコース料理を頂きました。
お料理は期待通り。
どれも手が込んでいて美味しかったです。
特にエビ味噌の茶碗...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2018/07訪問2回目

しっかりした味付けが特徴の美味しい割烹

久しぶりの「なかくし」さんです
こちらも、福山では有名な割烹
カウンターや座敷・テーブル席などがあり
ゆっくりと美味しい割烹がいただけるお店です

本日は、おまかせでいただいてきました
そ...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

福山にもいい割烹店がありました

以前から評判を聞いていたので、福山では一番行ってみたかったお店です。
店内はちょっと昔の割烹店と言ったところでしょうか。でも地元に根付いた良店であるということは何となく店の雰囲気で伝わってくるもので...

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  • 板前割烹 なかくし -
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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2017/05訪問1回目

松花堂弁当

松花堂弁当 1,300円

全13品の見た目にも美しいいお膳
 1 野菜サラダ
 2 大根の煮物
 3 きゅうりの酢の物
 4 茶わん蒸し
 5 さつまいものかき揚げ天ぷら
 6 筑前...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
板前割烹 なかくし
ジャンル 日本料理、すっぽん、ふぐ
予約・
お問い合わせ

084-921-7000

予約可否

予約可

【当日予約以外のお問い合わせは、ピークタイム(18:00-21:00)以外のお時間帯でご連絡頂けると助かります。】

住所

広島県福山市霞町1-5-3

交通手段

福山駅から徒歩10分 740m

福山駅から744m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチは4月から1か月ほどお休みさせて頂きます。

    【当日予約以外のお問い合わせは、ピークタイム(18:00-21:00)以外のお時間帯でご連絡頂けると助かります。】
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

アラカルト300円

席・設備

席数

35席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://nakakushi.com

備考

【当日予約以外のお問い合わせは、ピークタイム(18:00-21:00)以外のお時間帯でご連絡頂けると助かります。】

お店のPR

上質な空間とサービス究極の板前割烹を目指して

初投稿者

yutoriroyutoriro(21)

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     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
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     11:30 - 14:00
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 営業時間
    ランチは4月から1か月ほどお休みさせて頂きます。

    【当日予約以外のお問い合わせは、ピークタイム(18:00-21:00)以外のお時間帯でご連絡頂けると助かります。】

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