叶
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たん麺小(1玉)5辛￥900にランチタイムサービスおむすび
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たん麺小(1玉)￥900接写
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ランチタイムサービスおむすび(20個限定)
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たん麺小(1玉)￥900混ぜ接写
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つけ麺小(1玉)5辛？￥900にネギ￥100
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つけ麺小(1玉)￥900接写
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つけダレ5辛？接写
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メニュー
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卓上
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唯一の座敷は8人席
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営業時間とか
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
叶（KANAE 【旧店名】ゆうき亭）
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-232-6677 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電西観音町電停 西観音町駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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9月最初の火曜日、開店5分前に到着。
開店時間の少し前からでも先客が入店しておりました。
常連なのか？そうなのか？
同僚と初訪問ですが、繁華街の｢ゆうき亭｣には数え切れないくらいお世話になり、翌朝は激辛の呪いでトイレにもお世話になるという…
ドMかもしれません。
私は普段お目に掛からない｢たん麺｣小(1玉)5辛￥900にランチタイムサービスおむすびを。
同僚は｢つけ麺｣小(1玉)5辛？にネギ￥100とランチタイムサービスおむすびを。
開店から10分位でほぼ満席状態…
こんなに繁盛しているとは…
ちなみに駐車場はありません。
たん麺の注文が少し多いか？
そんな印象です。
厨房では中華鍋を振られており、たん麺の具材だと分かります。
熱気と煙を感じます。
作り置きではなく注文を受けてからだと確信しました。
提供時間は私の｢たん麺｣が10分位？
同僚の｢つけ麺｣がその2分後位でした。
｢たん麺｣は白ごまが惜しげもなく掛かっており、キャベツ・モヤシ・ニンジン・イカ・キクラゲ・ゆで卵半個は確認出来ました。
それを混ぜ混ぜしていただきます。
こっ…これは美味い…
食べ慣れていないのもありますが、温かい広島風激辛味噌中華麺かな？
麺と具材と辛味のバランスが良く5辛は後引く辛さで毛穴が開き発汗するのが分かります。
ただ嫌な辛さでは無く、ハバネロ系は一切感じません。
途中、卓上のお酢を回し掛けると気持ち味が締まり爽やかさもあります。
量はお好みでしょうか。
ゆうき亭にはすりごまの壺があった記憶ですが、こちらには無いと思います。
辛さの追加が可能なのかも不明でした。
同僚の｢つけ麺｣もなかなかの様ですが辛かったみたい。
食べていませんが｢つけ麺｣より｢たん麺｣の方がお勧め出来そうです。
次回は10辛に挑むかな？
5辛ではトイレに駆け込まずにすみましたし(笑)
しかし｢たん麺｣は良いなー。
ご馳走さまでした。