Name: カ’ジーノ
Address: 銀山町11-3 第二プロメスビル 2Ｆ, 広島市中区, 広島県, 7300022, JP
Telephone: 082-245-0611
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.36

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薬研堀 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

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aochan/aochan 口コミ890件フォロワー136人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2011/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

小盛りで安価なバル風ながら本格派　2人で行きたい

2011.4 再訪
岡山で会合の帰りに　ジビエとか何か変わった肉料理が食べたくなって立ち寄りました

ポテトサラダ \500 は人参みたいな色で　ちょっとスパイシー
パプリカの色でしょうか？
結構ボリュームたっぷりです　1.5人前くらい

次いで
子羊のチョリソー \1,300
これも想像していたよりもはるかにデカいです
しかもポレンタの上に載っています
ポレンタは食べきれませんでした
ここまでで　すでに満腹に近い状態です

鹿のソテーが食べたかったのですが　今回は断念しました

ふと目についたのが
卵黄の燻製　\400 （2個）
酒の肴には適しています
ねっとりして美味い

最後にチーズの盛り合わせでワインをちびちび

2011.3初訪
友人のお姉さま2人と、毎月定例のお食事会です。

ドアを開けると　ちょっと薄暗い店内は
カジュアルでなかなかよい雰囲気です
でもカジュアルすぎず　落ち着いた感じ

連れの１人が豚血のパテに興味を示したので　まずは1品目が決定
続いて次々と注文すると

「メインのお肉料理は少々お時間がかかります」とのことで　これも先に注文しました
撮影の許可をもらい　田舎者３人はかわるがわる撮影です
「フラッシュは使わないでください」とのこと　当然ですよね

豚血のパテ \600
もう一人の連れが食べる前から難色を示していましたが
「臭みなくて　フツーにイケる！」　ってバクバク

パン \200
薄切りのフランス風のパンが10枚ほど
カリッとはしていますが　これに関しては今一つの感じがいたします

マッシュルーム　チーズのサラダ \600
フレッシュなマッシュルームだけのサラダです
削りチーズとたっぷりのオリーブオイルがかけてあります
これにレモンを絞って頂きます
これは新鮮さが命なのですが　歯触りは良好です
これだけの量だと　・・・　　
生のマッシュルームを食べ慣れていない日本人なので・・・
彼女たちは飽きてしまったようです
私は好きですが・・・

鴨の生ハムと胡桃の燻製 \800
生ハムはしっかり
水が抜けて　熟成した味と香りはなかなかのものです

子羊とジャガイモのグラタン \1,300
小さなジャガイモの半分くらいに切ったのが底にあり
表面にはたっぷりのこま切れの子羊が敷き詰めてあり　
程よく焼けていて　クミンシードがよく効いています
シードを使ってあるところがミソ

向原産イノシシの低温ロースト \1,700
この日のメインです
もみじ豚か　イノシシを選びますが
もちろん天然イノシシです
かなり時間がかかります・・・　最初に頼んでおいてよかった
焼き方はバッチリ！　
内部は真っ赤ながら芯まで火が通っています
かなり粗く挽いたブラックペパーが多めにかかっていて
これは3人とも納得のお味

塩だけで素材の味を引き出しています

ダンジェロ　サクラヴィーテ \3,800
これは運転手でないお姉さまとオジさんが飲みました
開封時には　豊かな香りと甘みにより感じなかった渋みが
しばらくしてハッキリしてきます
そして酸化するにしたがって　味が開いてきます

運転手のお姉さまは　開封直後　漂う香りに
「ぅ゛～ん　いい香り！」　と　唸っていました

なんか食べたりない3人は　プリモ　ピアットである
ビーゴリのスパイスカルボナーラ \1,300　（2種類あるうちの　お勧めの方の高いやつ）
で〆に
ストランゴラプレーティーみたいな極太麺
でも　ショート　パスタではなく　スパゲティ風のロングです

お姉さま方はデザートのアイス　
私はグラッパ

以上で　\15,000＋α
ワインがなければ　１人 \3,500 少々ということになり
大酒呑みがいなければ　とってもお得！

イタリアンのメニューが多いように思いましたが　
EU圏の料理が全般に　振る舞われるようです
味はどれもスキがなく　本格派と思われました

一皿が大きすぎないのも　有難いです
食事のメニューは少なめですが
ワインリストは豊富です

中年以降のカップルにはお勧めです

$カ’ジーノ - 豚血のパテ \600$ 2

豚血のパテ \600

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$カ’ジーノ - マッシュルーム・チーズのパスタ \800$ 2

マッシュルーム・チーズのパスタ \800

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鴨の生ハムと胡桃の燻製 \800 パン \800

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子羊とジャガイモのグラタン \1,300

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向原産イノシシのロースト \1,700

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向原産イノシシのロースト \1,700

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ビーゴリのスパイスカルボナーラ \1,300

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ダンジェロ　サクラヴィーテ \3,800

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外観

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$カ’ジーノ - ポテトサラダ \500$ 1

ポテトサラダ \500

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$カ’ジーノ - 子羊のチョリソー \1,300$ 1

子羊のチョリソー \1,300

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$カ’ジーノ - 卵黄の燻製 \400$ 1

卵黄の燻製 \400

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断面

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チーズの盛り合わせ

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3.0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	カ’ジーノ（CA'GINO）
ジャンル	イタリアン、スペイン料理、ビストロ
予約・お問い合わせ	082-245-0611
予約可否	予約可
住所	広島県広島市中区銀山町11-3 第二プロメスビル 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・銀山町駅から161m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 日定休日定休日日曜日・第１月曜・第3月曜・第５月曜
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9240001042538 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	席料 ¥550（ミネラルウォーター含む）

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月1日より店内全面禁煙とさせて頂きます。（なお、喫煙スペースを別途設けております。）
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）未就学のお子様のご利用につきまして御家族皆様でのご来店をお考えいただくのはとても嬉しいことなのですが、幼いゲストをお迎えするには設備の面でも安全の面でも問題がございます。ゆったりと食卓で過ごす時間を愉しんでいただきたいという思いから、店内の一区画のみ未就学のお子様のご予約を承ります。中学生未満のお子様を同伴の場合は22:00迄のお時間とさせて頂きます。ご予約は店舗までご連絡ください。
ホームページ	https://ca-gino.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/cagino1930 https://www.instagram.com/cagino1930
オープン日	1930年
備考	お料理・加工肉のテイクアウト https://ca-gino.square.site/ ギフト地方発送承ります。 http://bottegadonciccia.com アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	プリウス☆（312）