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taktak99 口コミ10,356件フォロワー2,599人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2021/04訪問2回目

ミクニのタンシチューとカニクリームコロッケ

　タンシチュー＆カニクリームコロッケは、ランチの1種。
　その名の通り、タンシチューとカニクリームをメインとしている。
　以前タンシチューを頼んだ時は、比較的大きなカットで提供されたが、今回は小振りの器に細切れになった状態で提供された。こちらの方が切り分ける必要が無く、食べ易い、という利点はあるが、個人的には自分でフォークとナイフで切り分けて食べられる様にしてくれた方が有り難い。
「箸で切れるとろけるタンシチュー」のキャッチコピーに偽りは無く、口に入ると、舌の上で転がしている内に無くなってしまう。ソースも濃厚。
　カニクリームコロッケは、まさにカニのクリームをサクサクの衣で包んだもの。このとろとろのクリームを、どうやって揚げたんだろう、と食べながら不思議に思った。
　サラダ、スープ、パン、ライス付き。

　コロナウィルス対策の為、各テーブルがビニールカーテンで仕切られていて、そう広くない店舗がますますせまく感じる様になってしまっているのは何だかな、と思う。

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2017/05訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

ミクニのタンシチュー

　いつしか広島市の南区から中区に移転していた。
　以前の店舗と比較するとこじんまりとしたものになっている。
　これまで通り、食材にこだわった洋食を提供。
　営業時間は11時から15時、17時から24時。定休日は火曜。

　タンシチューのランチは、当店が提供するランチの1種。
　タンシチューのスライスが、何枚も山の様に盛られて提供される。これぞ洋食の真髄。スプーンで切れるというか、肉の繊維の方向に関係無くスッと切られる柔らかさ。口に中に入るとゼラチンの如くとろけて無くなる。どうすればここまで柔らかく調理出来るのか、と不思議に思う。
　日本では、タンというとタン塩の様に焼肉としていただくのが一般的らしいが……。自分としては、こうしてシチューにした方が、より美味しくいただけると思う。
　サラダ、パン、ライス、デザート付き。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留洋食香房ミクニこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	洋食
住所	広島県広島市中区新天地1-26 かすみやビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「広島市南区宇品御幸5-5-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	八丁堀駅から183m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 現在ランチ営業のみ ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	22席（テーブル22席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.mikuni-1941.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/洋食香房-ミクニ-142223692542556/ https://twitter.com/mikuni_ujina https://www.instagram.com/yousyokumikuni/?hl=ja
オープン日	2014年8月29日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ほか弁（174）
最近の編集者	le-cerisier（252） ... 店舗情報（'22/01/29 14:34）くたれ（13） ... 店舗情報（'21/10/15 16:52）編集履歴を詳しく見る