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食べログ お好み焼き 百名店 2024 選出店
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レイジタッチーさんの他のお店の口コミ
店名 |
お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2024 選出店
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お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば |
お問い合わせ |
082-221-5438 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八丁堀電停下車、徒歩5分。 八丁堀駅から215m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供用椅子ございます |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
【広島お好み焼の元祖】広島のお好み焼は「みっちゃん総本店」から始まりました。
本物の味がここ「みっちゃん」にはあります。 昭和27年のお好みソースの発案から半世紀の時を経て誕生したみっちゃんオリジナルソースは美味しさの決め手! すべてのオリジナル、すべての原点がここ「みっちゃん」にはございます。 広島のソウルフードとして愛され続け、今では全国的にも知られるようになった広島に誕生させたのが「みっちゃん」こと井畝満夫(いせみつお)。 今も現役でお好み焼きを作り続けている最古参であり、広島のお好み焼き文化を守り続けております。 ドロっとしたお好みソース、そば・キャベツ・モヤシが入る今のスタイル、鉄板の上でヘラを使って食べる文化など・・・どれも「みっちゃん」のアイデアから生まれたものです。 そんな本物の味「みっちゃん」は広島市で5店舗の展開を行っております。各店舗絶品のお好み焼きを是非お楽しみくださいませ^^ |
関連店舗情報 | みっちゃん総本店の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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夫婦で訪れた広島の旅。梅雨明け直前の最初の蒸し暑い夜は、まずはお好み焼きでしょう、ということで訪店。
店に着いたのは7時半過ぎ。この店は9時で閉店とのことで広島のお好み焼き屋さんは夜が早いのですね。
店はかなり混んでいたが、長テーブルの横並び席に通された。長テーブルの真ん中には、元々コロナ禍対策ではないかと思われる透明アクリル板の仕切りが設置されたままだったが、これはコロナ禍というよりも、向かい側の席のお客さんとの程よいプライベート空間の仕切りになっており、変に圧迫感もなく、これは”あり“だなと思った。
さて注文だが、あれこれ迷うよりもその仕切板に掲示してあった「八丁堀本店セット(3,330円(税込))」と「ひろしまセット(1,800円(税込))」を注文し、まずは生ビールで乾杯し、喉を潤した。文句なく美味い!
程なくして、「広島菜キムチ」と「せんじからぽん酢」が供された。どれも広島名物ばかりなのだが、東京から(しかも広島初めて)の観光客には品名もちんぷんかんぷんである。「広島菜キムチ」は程よい辛さで美味い。「せんじからぽん酢」は“せんじから”とは豚のホルモンとのことで、ぽん酢でさっぱりした味付けでコリコリッとした食感がよい。
次に供されたのは「和牛コウネ鉄板焼」。”コウネ“とは牛肉の肩バラ肉の希少部位とのことで、そのコウネの薄切りが甘辛いタレに絡めた焼肉となっている。千切りキャベツとネギと一緒に頬張るとこれまた美味い。
次は「かき焼き」。広島と言えば“牡蠣”は名物の代表格と認識しているが、その大粒の牡蠣が絶妙な焼き加減で供される。レモンを垂らし、口に運ぶとトロッとクリーミーで格別の美味しさ。
いちいち書いてはいないが、どれもビールのお供としては最高である。
ここで真打ち登場で「スペシャルお好み焼き」が登場。ちなみに私は広島風お好み焼きというと”そば“と思い込んでいたが、注文時に「そばにしますか、うどんにしますか?」と問われ、まずは基本(?)で、とそばにしたが、他のお客さんでうどんで食べている人も結構いた。機会あれば食してみたい。
お好み焼きはあえて解説は不要だが、とにかく美味しい。
今回は夫婦で先に記したセットをとり、お好み焼きは二人で1枚でちょうど良かった。
ここで卓上に大きなマヨネーズのボトルが置いてあり、お好みでかけるようになっているのだが、そのマヨネーズのボトルのキャップが赤ヘル。さすが広島カープの本拠地の街である。
更にビールも無くなり、何かお替りドリンクをということで、やっぱりこれかな、と「カープサワー(500円(税込))」を追加。ザクロのサワーでほんのり甘い。
そうこうしているうちに閉店時間の9時が近づき、お客さんもすっかり少なくなってきた。何かとっても健康的な街なのですね。
というわけで、今日もとっても美味しくいただきました。
広島の最初の夜は満足度高しであった。
ご馳走さまでした。