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広島のラーメンといえば。中華そば「陽気」
陽気の江波本店。(広島市中区江波)
3年ぶりくらいの訪問になりました。
午前11時15分。気温35度。
火曜日ですし、この暑さでは行列はないとは思いながら、駐車場に車が入ってきはじめたので、車から出て10分前にお店の前に並んでしまいました(笑)。先頭です(笑)。とても暑いです。日陰なし傘なし。
さて、広島にいた時はよーく食べていた中華そば。懐かしくて早く食べたくてたまらないです。
11時30分
お店が開いてまず座ったのは10人くらい。
転勤するまで35年くらい通っていたお店ですが、中華そばと、中華そばニンニク入りだけしかなかったメニューに、おむすび、ごはん、ミニチャーシュー丼、トッピングチャーシューが加わっていました。
券売機も導入されていました。(姉妹店にはおむすびや券売機、ビールなどもありましたけど)
きょうは、中華そばだけ頼みました。700円。
懐かしく恋しい味。もやしとねぎと昔からくどくなくて食べやすいチャーシュー。
シンプルな中華そばのまま。
以前から日によって、ごくたまに麺が粉っぽい時があったり、硬さに変化があったりして愛嬌があるのですが、本日は通常だったのだと思います。細めの麺です。
スープは豚骨醤油。なーんとなくきょうはほんの少し塩加減が多いのかしらと思いながら、美味しくいただきました。このスープはとっても好きです。
他所にいると余計に食べたくなりますね。
店内も広くなっていました。
カウンターに12人。大きいテーブルに7人、小さいテーブルに3人座れるようです。
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tabegura4
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店名 |
中華そば 陽気(ようき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-231-5625 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広電「江波」駅下車して舟入通りを南下、山の手前の「江波二本松2丁目」を右折し、つきあたりを左折。 江波駅から935m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 マンション下に5台分、反対側に3台分、合計8台分あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1957年2月 |
関連店舗情報 | 中華そば 陽気の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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広島の老舗ラーメン。長年食べてきた味。今風のものとは違う極めてシンプルな大好きラーメンです。
ラーメンは750円に値上がりしていました。
土日祝は、16時30分から20時まで。
16時20分頃駐車場に停めて、3人でお店の前で少しだけ待ちました。
一番乗りで券売機でラーメン3つ。
登場まで待つこと数分。
豚骨醤油のスープ。これが1番好きです。
もやしとねぎとチャーシューのみの伝統の味。
大も替え玉もありません。
私たちの後にはすぐに10人くらい来られましたかね。
久しぶりに美味しいラーメンを食べました。