そば処 花まさ庵 - 東富岡(そば)

そば処 花まさ庵

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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口コミ

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店舗基本情報

店名
掲載保留 そば処 花まさ庵

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

群馬県富岡市富岡1897-1

交通手段

東富岡駅から312m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・金] 11:30~14:30
    [土・日・祝] 11:30~15:00

    ■定休日
    火曜日・水曜日・木曜日(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横にあり 10台位

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

専用の大型浄水器を2台使い、ろ過した良質の水を2度の低温で冷蔵貯蔵しています。これによってゆで上げたそばが瞬時にひきしまり、こしのあるそばに仕上がります。

天ぷらのまいたけは、店主自身が深い山中から採ってきた自然の舞茸を使用する季節もある程のこだわりよう、朝採りの自然がまるごと生きている食材です。風味がひと味もふた味も違います。

天ぷらにする下仁田ネギは、地元本場の畑より、抜いてきたばかりのネギを使っています。かつて将軍に献上していたという殿様ネギです。

天ぷらを揚げる際に使う油は、ゴマ100%の油を使用しています。生しぼりのため、ごま特有の臭いのない極上油ですから、風味ある天ぷらが揚がります。


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よくある質問

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    ■営業時間
    [月・金] 11:30~14:30
    [土・日・祝] 11:30~15:00

    ■定休日
    火曜日・水曜日・木曜日(祝日の場合は営業)

  • アクセス方法を教えてください

    東富岡駅から312m

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