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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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群馬県が誇るもつ煮込みの名店。街道沿いのシチュエーションが気分を高める。ただし、退店時は、衝突事故に気を付けて!!
本日の朝食は、群馬県渋川市「永井食堂」です。
食べログなどのグルメサイトで群馬県の人気店を検索すると必ず登場する店が数軒ある。
その内の一軒が利根川沿いの街道脇にあるモツ煮で有名な「永井食堂」だ。
10年以上前から利根川詣でが始まり、その存在は知っていたがまさかそんな有名店とは思いもしなかった。
トラック運ちゃんに絶大な人気を誇っているようで、超距離ドライブのスタミナ源なのだろうか。
確かに、いつも店の前は、大型トラックで混んでいた。
本日は、開店と同時の9時30分に入店したのでトラックは、疎ら。
でも、1,070円のお持ち帰りできるモツ煮3人前を運ちゃんが買いに来るわ、買いに来るわ。
店内は、運ちゃんが一人”モツ煮定食”を朝飯替わりに食事中であった。
壁に掲げられるメニューを吟味し、モツ煮を単品で注文。
340円とは、安い
定食にしたかったが、昼飯にカツ丼を予定していたので、自粛。
待つ事、20秒。
運ばれてきました。
どんなファーストフードより最短での提供である。
先を急ぐドライバーに支持される所以でもあるのだろう。
それにしても、実に旨そうである。
なんとも言えないトロミ感と熱々の湯気が立ち上る。
表面にモツ数個が、顔を出す。
待望の一口目である。パクリンコッ。
「旨め~~~~~~~~~~!!柔らかくて、全く臭みが無く驚愕の味だ!!」
都内の居酒屋で食べていたモツ煮込みを全て否定するような味である。
濃厚で芳醇なスープに具は、モツとコンニャクだけ。
生姜とニンニクが微妙に投入されているのか、温かである。
冬に食べるとたまらなく体が温まりそうだ。
10個程モツを箸で拾い上げ堪能した後は、薬味の葱と一味唐辛子を振りかけた。
こんな暑い夏に更にホットにすることもないと思いつつ、手首が唸ってフンフンフンッと得意の絨毯爆撃を敢行してしまった。反省・・・。
それにしても、聞きしに勝る驚愕の店である。
340円でこの量、この味、群馬県万歳~~~~である。
恐らくモツは、30個は投入されていただろう。
大阪では、ホルモンは「放る(すてる)もん」と言うそうだ。
もともと捨てるような素材だからできた驚愕価格。
それにしても、これだけ新鮮なホルモンを手に入れるのも難しいのでは。
回転が速い分、常に新鮮なモツであったとしてもこの味付け、この価格、最高である。
何度でも褒めたいお店であった。
しかし、この店の前を100回以上通過したが、なんで今まで足を踏み入れなかったのだろうか?
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店名 |
永井食堂(ながいしょくどう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、豚料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0279-26-3988 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
関越自動車道「赤城」ICより車15分、 津久田駅から664m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター23席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1965年 |
備考 |
通販:有→HP、 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日のランチは、渋川市「永井食堂」です。
世の中に美味い”モツ煮込み”は五万とあるが、群馬県の永井食堂の一品は、間違いなく日本三本指の一本だろう。
京成立石の「宇ち多”」と双璧と考えるが、タイプが違う。
宇ち多”のモツ煮込みは、様々な部位がじっくりと煮込まれており、過去に食べたことのない唯一無二の味だ。
一方、永井食堂の一品は、山吹色の味噌にサラッと煮込んだオーソドックスなタイプである。
モツは、小腸(ホルモン)一種だろうか?
なんと言っても永井食堂のモツ煮込みは、量が凄いのと臭みなんて一切ないのである。
常に行列なので作った分をその日に売り切るのだろう。
本日は、平日の12:00過ぎだったが並ばずに入店できた。
”もつ煮定食・半ライス(560円)”をチョイス。
30秒で提供だ。
いつの日からかトレーは、縦置きだ。
横に直そうとすると女将からビシッと指導が入るので気を付けて!!
一人でも多くの人をカウンターに座らせる苦肉の策だ。
「(来た来た来た〜。久々の永井食堂のモツ煮込みだ。)」
懐かしの一口目。
これだ。
味噌のコクの中にピリッと効いた辛味。
相変わらずモツの柔らかさは、秀逸である。
素材なのか製法なのか?
こんなモツ煮込みは、日本中で存在を確認したことがない。
食べロガー達の口コミを読むと「場所が悪い」や「自宅の近くにあったら日参する」等の書き込みが多数あるが、吾輩の考えは逆だ。
わざわざ僻地まで来る時のワクワク感とたまに食べるゾクゾク感こそが孤高の一品を生み出しているのではないだろうか?
さすがに日参したら有り難みがうせるし、飽きもくるだろう。